Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d) - Start 2026

Molkerei Gropper GmbH & Co. KG Bissingen

Stellenbeschreibung:

Wir sind die führende Kreativschmiede für alles Frische rund um Milch, Saft und Co. Unsere Produkte stehen in vielen europäischen Supermärkten, nur unser Name steht nie drauf. Wir sind die Denker und Macher im Hintergrund.

Bei uns ist Genuss Familiensache in dritter Generation. Unsere Zusammenarbeit ist sehr offen, persönlich und respektvoll. Von Anfang an wirst Du Teil unseres Teams. Nicht nur das Fachliche, sondern auch Raum für die persönliche Entwicklung liegt uns am Herzen.

Deine Ausbildung

Verantwortung über physikalische Prozesse mittels eines Prozessleitsystems
Einhaltung, bzw. Kontrolle von gesetzlichen Standard- und Hygienemaßnahmen
Kontrolle und Überwachung der Herstellung unserer Produkte mittels modernen Produktionsanlagen
Koordination der Annahme unserer flüssigen Rohstoffe wie Milch und Saft
Kreative Ausbildungsschmiede: eigene Entwicklung von Rezepturen und deren Umsetzung und Qualitätsprüfung – wie bspw. eigene Mozzarellaproduktion oder leckeres Eis

Start: 01. September 2026

Dauer: 3 Jahre

Berufsschule: Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum Kempten (Blockunterricht)

Dein Profil

Du stehst kurz vor dem Schulabschluss oder hast Deinen Abschluss bereits in der Tasche?
Du hast ein Händchen für Mathematik, Mikrobiologie, Chemie und Physik und verstehst etwas von Technik?
Du magst es, im Team zu arbeiten und bist wissbegierig?
Schichtarbeit schreckt Dich nicht ab und Du bist Neuem gegenüber aufgeschlossen?

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung, inklusive Urlaubsgeld und 13. Monatsgehalt
Übernahme der Fahrtkosten zur Berufsschule
Übernahme nach der Ausbildung
Teamaktivitäten gemeinsam mit anderen Auszubildenden
Kostenlose Gropper-Produkte am Arbeitsplatz und Mitarbeitervergünstigungen (z. B. bei lokalen Geschäftspartnern, Corporate Benefits)