Chef de Rang (m/w/d) Das Jagdhaus

Details

• Arbeitsbereich: Das Jagdhaus
• Ort: Oberstdorf, Ludwigstraße 13
• Stelle: Vollzeit, nach Vereinbarung auch Teilzeit möglich
• Vergütung: gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif
• Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung
• Arbeitszeit: 5 Tage Woche, geregelte Arbeitszeiten
• Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Verantwortlichkeiten

• Du bist verantwortlich für ein perfektes Service Mise en Place.
• Du hast deine Servicestation im Griff, denkst aber auch ans Team.
• Du kümmerst dich selbständig um das Buchen deiner Tische sowie um die Abrechnung.
• Du hast ein Auge auf Inventarpflege, Bestandsbestellungen und Einhaltung der Hygienebestimmungen.

Qualifikationen

• Du stehst hinter unserer nachhaltigen Philosophie.
• Du bist ein motivierter Teamplayer mit abgeschlossener Ausbildung als REFA/ HOFA.
• Professioneller Service liegt dir im Blut und du verlierst nicht dein Lächeln, auch wenn dich alle Gäste gleichzeitig brauchen.
• Dienstleistungsbereitschaft und Organisationstalent zeichnen dich aus.

Hinweis

PS: Du hast keine abgeschlossene Ausbildung in der Gastro, aber einschlägige Berufserfahrung? Du bist motiviert und hast Talent? Lass uns einen Versuch starten.

Unternehmens- oder Standort-Highlights

• Oberstdorf, südlichster Ort Deutschlands: Top Urlaubsdestination - höchster Freizeitwert.
• Das Jagdhaus , die fein-urige Wirtschaft unter Denkmalschutz, im Sommer mit Biergarten.
• Wir ticken ernsthaft regional und nachhaltig. Keine Produkte aus dem Ausland, Südfrüchte, Pfeffer, Vanille, Schokolade . . . nicht auf unserer Einkaufsliste.
• Wir kochen handwerklich und ohne Pinzette. Fleisch von heimischen Bauern und aus heimischer Jagd. Hochwertige saisonale Produkte.
• Sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit flacher Hierarchie.
• Modernes Arbeiten, Technik und Equipment sind immer up to date.
• Geregelte Arbeitszeit, 5-Tage-Woche, zwei feste Ruhetage. Elektronische Zeiterfassung, frühzeitige Dienstplanregelung, gratis Verpflegung.
• Zahlreiche Mitarbeiter Benefits durch die Mitgliedschaft bei Romantik Hotels und Restaurants. 25 % auf alle Produkte und Leistungen im Haus und im Freiberg Romantik Hotel.
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