Chef de Rang (m/w/d) eine Barerfahrung wäre hilfreich - ein Top-Restaurant mit Meeresblick

Stellenbeschreibung:

Willkommen im HOTEL AM MEER ... direkter geht es nicht!

Das nunmehr seit 28 Jahren familiengeführte HOTEL AM MEER & SPA im Ostseebad Binz auf der schönen Insel Rügen ist ein exklusives und designbewusstes Boutiquehotel direkt am Meer. Es besticht durch seine Lage und die unverwechselbare Architektur gepaart mit edlem Beach-Feeling. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und bieten unseren Gästen Urlaub mit höchstem Anspruch an Erholung und Lifestyle. Mit dem Strand vor der Tür und einem geschmackvollen Spa-Bereich sind wir Sport-, Wellness- und Boutiquehotel in einem.

Unsere Leidenschaft und damit unser Erfolgskonzept ist es, liebenswerte und authentische Gastgeber zu sein. Wir zeichnen uns durch den hohen Anspruch an die Soft- und Hardware sowie einwandfreie Prozesse aus. Vor allem aber überzeugen wir durch den verbindlichen und offenen Umgang mit unseren Mitarbeitern.

Wir suchen talentierte und leistungshungrige Bewerberinnen und Bewerber, die Freude an der Arbeit mit Menschen haben sowie gerne gestalten und entwickeln. Wenn Sie also direkt am Meer arbeiten möchten, in einem dynamischen, freundlichen und engagierten Team, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Anstellungsart

Vollzeit

Aufgaben

Verkauf und Beratung am Gast
Warenkunde
korrektes Arbeiten an der Kasse / Orderman
Einhaltung der Unternehmens-Standards
Mitentwicklung und Gestaltung der Karte
faires Auskommen im Team und Führung von Commis im Geschäft
Einhalten von Rezepturen
Inventur einmal monatlich
Bestellung und Sortierung von Ware

Profil

eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / -frau wäre von Vorteil ist aber keine Bedingung
gepflegtes Äußeres
verbindliches, herzliches aber zugleich diskretes Auftreten am Gast, insbesondere am Stammgast
Freude an der Arbeit im Team, Motivation, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft

Wir bieten

eine unbefristete und ganzjährige Anstellung
ein top-modernes und designbewusstes Restaurant- und Barkonzept mit Lifestyle
einen Arbeitsplatz direkt am Meer ... und mit Meerblick / der Name des Restaurants und der Bar ist meerbar und Programm zugleich -
viel Potential für Ihre persönliche Entwicklung
interessante Aufgaben mit viel Potential für Ihre persönliche Entwicklung
eine übertarifliche Bezahlung, weitere Benefit`s nach Absprache
Sonn- und Feiertagszuschläge
Ausgleich von evtl. Mehrarbeit durch Bezahlung oder Freizeit möglich
familiy & friends rate 40% in der Logie - für den Besuch von Familienangehörigen
Vergünstigung bei einem Besuch in unserem Restaurant meerbar in Höhe von 30%
Einkauf Spa Produkte zum Einkauspreis plus MwSt.
tägliches und kostenfreies warmes Personalessen sowie Kaffee und Tee während der Arbeitszeit
Unterstützung bei der Suche nach privatem Wohnraum / Bereitstellung einer Wohnung oder Personal-Unterkunft (gegebenenfalls auch WG) in der Nähe
geregelte Arbeits- und Pausenzeiten durch Zeiterfassungssystem

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.