Chef de Rang - Roomservice (m/w/*)

Department: Food & Beverage

Employment Type: Fixed Term - Full Time

Location: Germany - Berlin

Description

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit und überzeugen mit Fachwissen und Charme?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Hotel Adlon Kempinski Berlin

Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, zwei Restaurants inklusive dem mit 1 Michelin Stern prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.

Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise? Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.

Key Responsibilities

• Ausübung einer persönlichen und freundlichen Gastgeberfunktion im Roomservice
• Annahme von Bestellungen, die im Roomservice eingehen
• Übernahme der Schichtleitung
• Sachkundiger Umgang mit dem Buchungs- und Kassensystem
• Durchführung von Bestellungen
• Kontrolle der Lagerhaltung
• Erfolgsorientierte Überwachung und Kontrolle der Arbeitsabläufe, Dienstanweisungen etc.
• Teilnahme an bzw. Durchführung von Briefings
• Ergebnisorientierte Initiative bzw. Durchführung von erforderlichen Trainingsmaßnahmen
• Tägliche Kontrolle und Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene im gesamten Bereich Office, Abräumstation & auf Etage

Skills, Knowledge and Expertise

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach/Restaurantfach oder vergleichbare Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Sie haben Berufserfahrung und Fachkenntnisse in der Hotellerie
• Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)
• Sie arbeiten selbstständige, eigenverantwortliche und engagiert

Benefits

• Planbare Arbeitszeiten
• Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
• Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
• Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
• Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
• Interne und externe Trainings
• "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
• Corporate Benefits
• Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• Regelmäßige Team-Events