Demichef / Chef de Rang Frühstücksservice "brasserie" (m/w/d)

Hannes und sein Team vom Frühstücksservice begleiten täglich unsere Gäste durch die Morgenstunden und sorgen für einen genüsslichen Start in den Tag. Von Eggs Benedict bis Pain perdu – unser einzigartiges à la carte Frühstück lässt mit Gewissheit keinen Wunsch offen! Der Duft von frischen Croissants zaubert Dir stets ein Lächeln auf die Lippen und das bereits in den frühen Morgenstunden? Dann bist Du bei uns genau richtig, wir freuen uns auf deine Unterstützung mit einem Einstieg zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Begrüßung und Betreuung unserer Gäste im à la carte Frühstück & Lunch
• Beratung, Verkauf und Servieren von Speisen und Getränken
• eigenständiges Führen einer Servicestation
• ordnungsgemäße Verbuchung und Kassenführung
• Zubereitung von Kaffeespezialitäten an der Siebträgermaschine

Profil

• Charme, Engagement und Passion für unsere Branche. Du bist eine positive, offene und begeisterungsfähige Person, die mit viel Liebe zum Detail arbeitet. Im Idealfall verfügst Du über eine abgeschlossene Fachausbildung (Restaurant- oder Hotelfach) und/oder konntest Dir ein fundiertes Basiswissen und erste Berufserfahrungen in vergleichbarer Position aneignen. Neben einem dynamischen, authentischen und souveränen Auftreten überzeugst Du mit Herzlichkeit und deinem Kommunikationstalent sowie Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft. Du kannst dich fließend in Deutsch verständigen und verfügst über gute Englischkenntnisse.

Wir bieten

• ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima innerhalb der TORTUE Familie
• Vermittlungsprämie in Höhe von 1.000 €
• zusätzliches "Geburtstagsfrei" - gestalte deinen Tag bunt und nach deinen Wünschen
• ein motiviertes und dynamisches Team an einem besonders schönen Arbeitsplatz, der als "TOP Arbeitgeber 2023" durch rolling pin ausgezeichnet wurde
• kostenfreie, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
• eine maßgeschneiderte Uniform inklusive kostenfreier Reinigung
• regelmäßiges „Geburtstags-Get-Together“ mit allen Geburtstagskindern inkl. Geschenken
• eine "Inhouse Experience – erlebe unser Hotel aus der Gastperspektive". Du genießt eine Übernachtung mit anschließendem Frühstück zusammen mit deiner Begleitperson.
• hohe Vergünstigungen auf tolle TORTUE Merchandise-Produkte
• ein finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket in Höhe von monatlich 35 €
• Zuschlagszahlungen für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit in Höhe von jeweils 20 %
• ein finanzieller Zuschuss in Höhe von 20 € zur Mitgliedschaft beim Sportnetzwerk Egym-Wellpass (mehr als 10.000 Fitnessstudios z.B. Fitness First, elbgym, Holmes Place, etc. sowie über viele Onlinekurse)
• Family & Friends Rate für unser TORTUE sowie vergünstigte Raten bei Fair Job Hotels und den Design Hotels
• 50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
• eine Kooperation mit Lacoste - Zuschuss für Arbeitsschuhe (30 % Rabatt + 40 € Zuschuss on top von uns)
• betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung mit einem Arbeitgeberzuschuss in Höhe von 50 € monatlich
• zahlreiche Vergünstigungen der Plattform ‚Corporate Benefits‘
• regelmäßige Mitarbeiterevents

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.