Gastronomische Leitung

Zur Unterstützung unseres Teams im egapark Erfurt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Gastronomische Leitung (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe im Restaurant Danakil und Café Rundbau
• Dazu zählt neben der gastronomischen Betreuung auch die Unterstützung bei der Konzipierung und Durchführung von Veranstaltungen im Veranstaltungssaal
• Du bist Ansprechpartner für unsere Kunden, berätst sie in der Durchführung ihrer Events und erstellst gemeinsam mit der gastronomischen Leitung Cateringangebote
• Mit unserem Küchenteam arbeitest Du eng zusammen und stimmst alle Events aktiv mit diesem ab
• Zu Deinen Aufgaben gehört ebenso die Abrechnung der durchgeführten Events, das Prüfen von Wareneingängen und Rechnungen
• Personaleinsatzplanung und Einteilung der Mitarbeiter in der Besucherversorgung und zu Veranstaltungen in unserem Objekt

Das bringst Du mit

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem Beruf der Gastronomie-

oder

• erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Veranstaltungsmanagement / Eventmanagement oder vergleichbare Qualifikation
• mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Eventbranche
• ausgezeichnete organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
• Teamfähigkeit, Organisationstalent, Verhandlungsgeschick
• Flexibilität und Bereitschaft an Wochenenden und in den Abendstunden zu arbeiten
• sicherer Umgang mit gängigen MS-Office-Anwendungen
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir Dir

• faire und leistungsgerechte Vergütung
• abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
• strukturierte und kompetente Einarbeitung
• Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Gehalt: ab 3.300,00€ pro Monat

Erwartete Arbeitsstunden: mindestens 35 pro Woche

Leistungen:

• Firmenevents
• Firmenhandy
• Flexible Arbeitszeiten
• Kostenloser Parkplatz
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort