Juristische Expertise im Einzelhandel

Lebensmittelrechtler*in im Team

Wir suchen motivierte und engagierte Lebensmittelrechtler*innen, die sich für den Einzelhandel begeistern und ihre juristischen Expertenkenntnisse einsetzen möchten. Als Lebensmittelrechtler*in in unserem Team werden Sie Teil einer dynamischen und innovativen Abteilung sein, die sich auf die Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit und -hygiene konzentriert.

Ihre Aufgaben:

• Beantwortung von Fachbereichsfragen zu lebensmittelrechtlichen Vorgaben (Produkt-, Personal-, Umfeldhygiene, Ware entlang der Wertschöpfungskette, HACCP, Prozesse und Ausstattung Backshop, Kühlkette, Schädlingsbekämpfung)
• Erstellung fundierter juristischer Bewertungen zur Absicherung geschäftlicher Prozesse
• Unterstützung beim vertrieblichen Beanstandungsmanagement unter Berücksichtigung der relevanten Vorgaben des Hygienerechts
• Aktive Unterstützung bei der Planung, Durchführung und Nachbearbeitung verschiedener Projekte

Ihr Profil:

• Abgeschlossenes Studium in Wirtschaftsrecht, Ökotrophologie, Qualitätssicherung
• Praktische Erfahrungen im juristischen Bereich (sofern keine juristische Ausbildung) oder der öffentlichen Verwaltung
• Selbstständige, strukturierte sowie zielorientierte Arbeitsweise
• Detailorientiert und ein hohes Qualitätsbewusstsein

Unser Angebot:

• Attraktives Gehalt
• Uneverbreiteter Arbeitsvertrag
• 6 Wochen Urlaub/Jahr
• Intensive Einarbeitung mit Begleitung durch einen persönlichen Paten
• Individuelle Förderung mit vielfältigen Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten
• Modernes Arbeitsumfeld