Sales Manager (NRW) - Restaurants & Partnernetzwerk

Möchtest du wirklich nur verkaufen oder die Gastro aktiv mitgestalten?

Wir von umamii entwickeln virtuelle Restaurantmarken und bringen sie gemeinsam mit bestehenden Gastronomen zum Wachsen. Unser Ziel ist es, moderne Food Konzepte nicht nur in Großstädten zu etablieren, sondern überall dort, wo gute Küchen und ambitionierte Gastronomen sitzen.

Wir glauben daran, dass starke Marken, saubere Abläufe und gute Partnerschaften die Gastro nachhaltig verändern können. Genau daran arbeiten wir jeden Tag.

Aufgaben

Identifikation und Ansprache neuer Restaurantpartner

Du findest geeignete Gastronomen, sprichst sie aktiv an und führst erste Gespräche auf Augenhöhe.

• Präsentation unseres Ghostkitchen Modells

Du erklärst verständlich, wie unsere virtuellen Marken funktionieren, welchen Mehrwert sie bieten und wie eine Zusammenarbeit konkret aussieht.

• Verhandlung und Abschluss von Partnerschaften

Du führst Vertragsgespräche, klärst Rahmenbedingungen und begleitest Partner bis zur finalen Entscheidung.

• Begleitung im Onboarding Prozess

Du arbeitest eng mit Operations und Growth zusammen und stellst sicher, dass neue Partner sauber übergeben und erfolgreich gestartet werden.

• Zusammenarbeit mit internen Teams

Du bist im engen Austausch mit Operations, Quality und Marketing, damit Sales Versprechen auch operativ eingelöst werden.

• Markt und Standortbewertung

Du bewertest Standorte, Küchen und Potenziale und triffst fundierte Entscheidungen, welche Partner langfristig erfolgreich sein können.

• Vor Ort Termine bei Partnern

Du bist regelmäßig bei Gastronomen vor Ort.

• Weiterentwicklung von Sales Prozessen

Du bringst eigene Ideen ein, um Akquise, Pitch und Abschlussprozesse kontinuierlich zu verbessern.

Qualifikation

About you:

Du hast Erfahrung im Außendienst, Partnership Management, Sales oder Operations

• Du bist strukturiert , aber nicht bürokratisch
• Du kannst mit Gastronomen auf Augenhöhe sprechen
• Du arbeitest eigenständig und übernimmst Verantwortung
• Du denkst in Lösungen, nicht in Zuständigkeiten
• Führerschein Klasse B ist Voraussetzung

Wen wir nicht suchen:

• Menschen, die klare Konzernstrukturen brauchen
• Reine Sales-Profile ohne operatives Verständnis
• Menschen, die Verantwortung nach oben delegieren
• Kandidaten, die lieber erklären als umsetzen

Benefits

Was wir dir bieten:

• Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Klare Verantwortung statt endloser Abstimmungen
• Sichtbarer Impact auf Wachstum und Erfolg
• Fixgehalt + leistungsbezogene Komponente
• Kurze Entscheidungswege, hohe Geschwindigkeit
• Kein Konzern, kein Theater, kein Stillstand
• Firmenwagen möglich + Diensthandy samt Apple-Produkte

Benefits