Service- & Barmitarbeiter | Commis, Demi- und Chef de Rangs (m/w/d) aufgepasst - mit ABSCHLUSS [...]

Stellenbeschreibung:

Service- & Barmitarbeiter | Commis, Demi- und Chef de Rangs (m/w/d) aufgepasst - mit ABSCHLUSS PRÄMIE

Vollständige Diskretion versichert. Wir behandeln jede Bewerbung hochvertraulich.

Unser Restaurant THE DINING ROOM im Fraser Suites Hamburg bietet modernes Design, große Gerichte modern interpretiert und eine Bar, die großes Kino kann. Wir suchen einen DICH ALS COMMIS, DEMI DE RANG, oder CHEF DE RANG in unserem Restaurant mit integrierter BAR (m/w/d), wenn Du hoch hinaus möchtest und eine Plattform suchst, um Deiner Karriere deutschlandweit einen richtigen Schub zu geben.

Auch wenn Du aktuell nicht mehr in der Branche bist, aber Dein Herz für die Gastronomie schlägt: Wir ermuntern Dich, mit uns gemeinsam zu schauen, was möglich ist. Wir sind anders als die klassische Economy.

Bei Erfolg gibt es eine nette Provision, falls Du jemanden kennst, der passt.

Was Du bei uns tun wirst

Gastgeber an Tischen sein auf Augenhöhe mit unseren Gästen und mit einer Küche arbeiten, die Kochkunst zelebriert
Fachlich tief arbeiten und Spaß an den besten Produkten der Gastronomie
Mit einem grandiosen Konzept das Team zum Zenit führen, frei in Budget und Gestaltung
Gästen eine Heimat geben und keinen Rush-Service, um Tische zu drehen
Table-Side Service und klassische Gerichte in modernem Licht präsentieren
Unsere Weinkarte mit 160 Positionen weiter ausbauen
Gästen einzigartige Abende bereiten durch unser hochintegriertes Bar- und Restaurantkonzept
Mitarbeiter jeden Tag fördern gemäß Deiner Karrierepfade
Vorbild sein für Teamkultur und Leidenschaft für Gastronomie
Über den Tellerrand schauen und eigene Entscheidungen umsetzen

Vollständige Diskretion versichert. Wir behandeln jede Bewerbung hochvertraulich.

Aufgaben

Zu Deiner Spiel-Arena bei uns gehören:

ein harmonisches Team, das Anspruch hat und wirklich toll ist
ein Hand-in-Hand Maitre d’hôtel als Sparringspartner am Gast, um besondere Abende wahr werden zu lassen
eine Vision, dass wir eine Institution in Hamburg werden und Gäste und Kollegen die Qualität jederzeit bestätigen
ein Arbeitgeber-Team, das jeden Weg mitgeht und gerne neue Wege geht
eine Führungskultur, die Kommunikation aller Wert legt und Service & Küche als Team sieht
Perfekte Hardware wie Design-Möbel, Rotationsverdampfer, genügend Mise-en-place
Tolle, spannende High-Class Produkte, die den Unterschied machen
Unabdingbarer Qualitätsanspruch, individuelle Schulungen
Die größte Spirituosenauswahl Hamburgs, Top-Glasware von Riedel, umfangreiche Weinkarte mit Ausbauwillen
Bar- und Cocktail-Pairing, Networking und Know-how
edle Materialien und Mitarbeiter-Uniformen
modernstes technisches Equipment
All-in-One Kassensystem mit End-to-End-Prozessen inkl. A la Carte, Lieferservice, Take-Away, Bankett, Reservierungen, Kundendaten
Know-how aus Strategieberatungen zur Unterstützung Deiner Karriere
Personal-Kultur mit Perspektiven bis zur Rente, auch für eigene Selbstständigkeiten