stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Valora Food Service Deutschland GmbH Hannover

Stellenbeschreibung:

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?

Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich kennenlernen.

I Believe I Can Fry

Deine Aufgaben

Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
Führung und Entwicklung eines jungen Teams
Qualitäts- und Serviceziele setzen
Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
Mitarbeitertrainings durchführen

Ketchup im Blut

Dein Profil

Du bringst mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie mit
Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau C1
Erfahrung im Führen von Teams
Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
Ein Auge für Talente
Serviceorientierte Arbeitsweise

Arbeiten im Frittenhimmel

Deine Benefits

Ein familiäres, herzliches Team
Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Ein starkes Gehalt
Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in
Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
Regelmäßige Teamevents
Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits und Benefits.me
Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher