Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Standort Stuttgart
Bereich Service, Management
Beschäftigungsart Vollzeit

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein.

Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

Deine Aufgaben

• Als stellvertretender Restaurantleiter übernimmst Du mit Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein die Führung unseres Restaurants.
• Du bist nicht nur Manager, sondern auch Motivator: Du inspirierst, stärkst und entwickelst Dein Team, damit jeder Einzelne sein volles Potenzial entfalten kann.
• Gemeinsam sorgt ihr dafür, dass unsere Gäste ein unvergessliches Restauranterlebnis genießen – von der ersten Begrüßung bis zum letzten Abschied.
• Neben dem täglichen Betrieb hast Du die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen im Blick: Du erstellst Forecasts, steuerst die Ergebnisse und trägst aktiv zum Erfolg bei.
• Ob Personalplanung, Warenwirtschaft oder Qualitätsmanagement – dank Deiner Organisation und Sorgfalt läuft alles reibungslos.
• Und das Wichtigste: Für Dein Team bist Du stets präsent, hast ein offenes Ohr und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem sich alle wohlfühlen und gerne Teil des Ganzen sind.

Du bringst mit

• Du bringst eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche mit – kombiniert mit wertvoller Berufserfahrung in einer leitenden Position.
• Doch viel wichtiger als Dein Lebenslauf ist Deine innere Haltung: Gastgeber zu sein liegt Dir im Blut.
• Als Führungskraft bist Du mehr als nur Organisator: Du bist Vorbild, Motivator und Coach.
• Auch wenn Du nicht den klassischen Gastronomie-Weg gegangen bist, sondern aus einem anderen serviceorientierten Beruf kommst: Wenn Du Erfahrung in der Führung von Menschen hast, Leidenschaft für exzellenten Service mitbringst und ein echter Gastgeber aus dem Herzen bist, bist Du bei uns genau richtig.

Wir bieten dir

• Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
• Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
• Leistungsgerechte Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Jobticket
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Teamevents
• Corporate Benefits

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