Chef de Partie (Voll- oder Teilzeit)*

Chef de Partie (Voll- oder Teilzeit)

Holiday Inn Munich South (Holiday Inn Munich – South) is located in a relaxed green setting 300 m from the U-Bahn station Machtlfinger Straße. It is operated by NOVUM Hospitality.

We are looking for a Chef de Partie (full‑time or part‑time).

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Responsible for daily service and managing the station.
• Create fingerfood, buffets and menus from raw ingredients.
• Prepare required mise‑en‑place as a routine.
• Ensure hygiene and safety regulations, especially HACCP standards.
• Act as acting kitchen chef during absences.
• Apply cost‑effective and economically sound work practice.
• Work collaboratively as a passionate team player.

Profil

Dein Charakter stützt sich auf Inspiration, Souveränität, Teamspirit und nachhaltigem Denken. Du bist weltoffen und ein Gastgeber aus vollem Herzen.

Zusätzlich zeichnen dich folgende Merkmale aus

• Handwerkliches Geschick
• Berufserfahrung
• Flexibilität
• Empathie
• Teamplayer
• Kreativität
• Engagement

Wir bieten

• Erfassung und Ausgleich von Mehrarbeit
• Sehr gute Entwicklungschancen
• Schulungen und Online‑Seminare
• Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
• Offene Unternehmenskultur
• Weltweit vergünstigte Übernachtungen in den Hotels unserer Hotelketten IHG
• Corporate Benefits (vergünstigte Tickets für Konzerte & Events)
• und vieles mehr…

Wir sind offen für alle Menschen, unvergleichlich unabhängig von Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung und Religion.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

Seniority level

• Entry level

Employment type

• Full‑time

Job function

• Management and Manufacturing

Industries

• Food and Beverage Manufacturing