Commis / Demi / Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Landgut"

Stellenbeschreibung

• Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
• auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
• kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
• kostenfreie Bereitsstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
• strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
• persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
• verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
• vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
• betriebsliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
• Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
• viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
• ....und vieles mehr!

Aufgaben

• herzliche und kompetente Beratung unserer internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Servieren von Speisen und Getränken
• Durchführung des à la carte Service in unserem Restaurant Landgut unter Einhaltung unserer Standards
• Vorbereitung des Restaurants für den nächsten Service, Durchführung von Mise-en-place Tätigkeiten
• professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden

Profil

• eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• je nach Position, entsprechende Berufserfahrung im Restaurantservice
• ausgeprägte Interesse am F&B Bereich
• Freude am Umgang mit dem Gast und ein Blick für\'s Detail
• sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschickt
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem wünschenswert

Wir bieten

• Bezug einer unbefristeten Anstellung
• für Mitarbeiter: kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
• kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
• kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
• strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
• persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
• verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
• vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
• betriebsliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
• Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
• viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
• ....und vieles mehr!

Bewerbung

Commis / Demi / Chef de Rang (m/w/d) für unseren à la carte Service im Restaurant Landgut.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.