Einkauf Vegan/Vegetarisch & Trockenbereich (mit Unterstützung des Datenmanagement) (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Einkauf Vegan/Vegetarisch & Trockenbereich (mit Unterstützung des Datenmanagement) (m/w/d)


Join to apply for the Einkauf Vegan/Vegetarisch & Trockenbereich (mit Unterstützung des Datenmanagement) (m/w/d) role at EPOS Bio Partner Süd GmbH


Werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns dabei, den süddeutschen Raum mit Bio-Lebensmitteln zu versorgen! Wir suchen - idealerweise zum - einen erfahrenen, bioaffinen und aufgeweckten Einkäufer (w/m/d) für die Sortimentsbereiche Vegan/Vegetarisch sowie Trockenbereich mit Lust auf tolle Bio-Produkte, Lieferanten und Kollegen.


EPOS ist DER Bio-Großhändler für Außer-Haus-Verpflegung im süddeutschen Raum. Mit unserem Vollsortiment an Bio-Produkten versorgen wir Restaurants, Hotels, Cafés, Caterer, Betriebskantinen, Schulen, Kindertageseinrichtungen, Tagungshäuser u.v.m. Neben einem tagesaktuellen Frischesortiment bieten wir eine breite Palette an Trockenprodukten, Getränken und Tiefkühlkost mit insgesamt mehr als 10.000 Produkten an.


Mit rund 100 Mitarbeitern in der Firmengruppe an den Standorten in Landsham bei München, Kornwestheim im Großraum Stuttgart, Überlingen am Bodensee und Nürnberg stehen bei uns stets größtmögliche Regionalität, faire Partnerschaften mit heimischen Erzeugern und Verarbeitern sowie Tier- und Umweltschutz im Fokus.


Aufgaben



  • Sie sind mitverantwortlich für die strategische Weiterentwicklung unseres Sortiments.

  • Sie nehmen die Auswahl und Bewertung von Lieferanten und Angeboten vor.

  • Sie führen Preis- und Vertragsverhandlungen mit Lieferanten, um wettbewerbsfähige Konditionen zu sichern und gleichzeitig die Qualität und Nachhaltigkeit der Produkte zu gewährleisten.

  • Sie kümmern sich um das laufende Lieferantenmanagement.

  • Sie bearbeiten Reklamationen kaufmännisch und wickeln Rücksendungen ab.

  • Sie erstellen umfangreiche Auswertungen von Kennzahlen und Analysen.

  • Sie sind verantwortlich für das Kontraktmanagement und die Stammdatenpflege.

  • Die Pflege unserer Artikeldaten und das Management des Datentransfers runden Ihre Aufgaben ab.


Profil


Das bringen Sie mit:



  • Sie verfügen über Erfahrung in der Lebensmittelbranche (idealerweise Bio-Branche).

  • Idealerweise bringen Sie Fachwissen bzgl. dem Handel mit biologisch erzeugten Lebensmitteln und deren Erzeugung mit.

  • Einen routinierten Umgang und Erfahrung mit Warenwirtschaftssystem (idealerweise MS Navision) sowie MS-Office und insbesondere Excel setzen wir voraus.

  • Sie verstehen es, Aufgaben strukturiert anzugehen und bearbeiten diese mit großem Engagement und Ausdauer.

  • Sie verfügen über strategisches und analytisches Denken.

  • Sie arbeiten im Team und dennoch selbständig, dabei macht es Ihnen Spaß, rasch Entscheidungen zu treffen und Dinge zum Ende zu bringen.

  • Auf sich ändernde Marktbedingungen und Anforderungen können Sie sich flexibel anpassen.

  • Sie haben ein kommunikatives Wesen und sind freundlich und offen.

  • Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Enterprise-Resource-Planning(ERP)-Programm Microsoft Dynamics, Distributionslogistik, Logistik, Microsoft Dynamics CRM.

  • Erweiterte Kenntnisse: Kalkulation, Lieferantenmanagement.

  • Expertenkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Außenhandel.


Wir bieten



  • Eine intensive Einarbeitung ist selbstverständlich.

  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in unserem nachhaltig wachsenden Unternehmen mit markt- und leistungsgerechter Bezahlung.

  • Ein sehr kollegiales, erfahrenes Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre.

  • Flache Hierarchien und Umgang miteinander auf Augenhöhe.

  • Stets kostenlosen Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen sowie Tee und Obst, Mitarbeiterrabatte, Parkplätze und innerhalb von Kernarbeitszeiten flexible Zeitgestaltung.


Ihr Einsatzort: 85551 Kirchheim bei München (S-Bahn Haltestelle Heimstetten bzw. Busanbindung).


Ihre Arbeitszeit beträgt 40 Wochenstunden – hier gehen wir gerne auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ein.


Important note


Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt
  • Veröffentlichungsdatum:

    29 Nov 2025
  • Standort:

    München

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