Freelancer (m/w/x) für die Herstellung von Schokoladenschaustücken

Das Rausch Schokoladenhaus in Berlin ist seit über 100 Jahren ein Synonym für handwerkliche Schokoladenkunst. In unserer gläsernen Produktion entstehen täglich Pralinen, Schokoladenspezialitäten und einzigartige Schaustücke – direkt vor den Augen unserer Gäste. Tradition, Innovation und höchste Qualität prägen unsere Arbeit.

Für besondere Anlässe, Events und Präsentationen suchen wir kreative Unterstützung: Freelancer (m/w/x) für die Herstellung von Schokoladenschaustücken.

Ihre Aufgaben

• Konzeption und Herstellung von Schokoladenschaustücken, -figuren und dekorativen Elementen nach Vorgabe oder eigenen Entwürfen.
• Handwerkliche Präzision bei der Verarbeitung von Schokolade, inklusive Gießen, Modellieren, Bemalen und Veredeln.
• Zusammenarbeit mit unserem Team zur Abstimmung von Designs, Größen und Materialien.
• Flexible Einsätze für Projekte, Events, saisonale Highlights oder Workshops.
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP).

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor, Chocolatier oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Herstellung von Schokoladenschaustücken oder -dekorationen.
• Kreativität und handwerkliches Geschick – Sie arbeiten präzise und haben ein Auge für Details.
• Flexibilität für projektbezogene Einsätze (vor Ort in Berlin oder ggf. remote mit Lieferung).
• Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften.

Unser Angebot

• Abwechslungsreiche Projekte in einem der bekanntesten Schokoladenhäuser Deutschlands.
• Kreative Freiheit bei der Umsetzung Ihrer Ideen.
• Faire Vergütung nach Absprache (projekt- oder stundenbasiert).
• Möglichkeit zur langfristigen Zusammenarbeit bei gegenseitiger Zufriedenheit.