Küchenchef (m/w/d) für bestehendes Team

Stell dir einen Ort vor, an dem Echtheit mehr zählt als Perfektion.
Bei uns auf Gut Ahe feiern wir Persönlichkeit, Leidenschaft und Zusammenhalt – mit all den Ecken, Kanten und Geschichten, die uns ausmachen.

Wir schaffen Raum, in dem Menschen wachsen dürfen – mit Herz, Verantwortung und Freude am Tun.
Denn wir glauben: Wer sich wohlfühlt, kann andere glücklich machen.

Wir begegnen uns mit Vertrauen, Respekt und einem offenen Ohr füreinander.
Als familiengeführtes Unternehmen leben wir Nähe, Wertschätzung und den Mut, Neues auszuprobieren – ohne unsere Wurzeln zu vergessen.

Bei uns findest du mehr als nur Arbeit:
Du findest Sinn, Gemeinschaft und einen Ort, an dem du ganz du selbst sein darfst.

Zur Verstärkung in unserem Restaurant suchen wir ab sofort:

KÜCHENCHEF (m/w/d) für bestehendes Team (auch Quereinsteiger sind willkommen :))
(aktuell: 3 Vollzeit Köche, 1 Teilzeit Küchenhilfe, 1 Minijobber Koch)
Reguläre Arbeitszeit: nach Vereinbarung
Verantwortlich für die kulinarische Leitung sowohl in unserem á-la-carte-Restaurant als auch für die Betreuung unserer Gesellschaften in der neuen Eventlocation Friggen – von der ersten Abstimmung über Menü- und Ablaufplanung, Vorbereitung und Durchführung der Veranstaltungen bis hin zur abschließenden Übergabe.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung an:

Gut Ahe Landgasthof | Café | Event
Verena Hermes
Ahe 1
57399 Kirchhundem

oder:

Whatsapp: 02723/92530

• Gesamtverantwortung für die kulinarische Leitung in unserem á-la-carte-Restaurant sowie bei Veranstaltungen in der Eventlocation Friggen
• Planung, Organisation und Koordination aller Küchenabläufe – von der Vorbereitung bis zur finalen Umsetzung
• Entwicklung kreativer Speisenkonzepte und saisonaler Menüs
• Enge, vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsführung
• Verantwortungsvoller und wirtschaftlicher Einkauf sowie Qualitätskontrolle
• Einsatz- und Personalplanung für das Küchenteam
• Fachliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung des bestehenden Teams
• Teilnahme an Abstimmungen und Verkaufsgesprächen im Rahmen von Veranstaltungsplanungen

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• einen Arbeitsplatz in einem zertifiziertem familienfreundlichen Unternehmen
• Arbeiten in einem Jungen Team (aktuell: 3 Vollzeit Köche, 1 Teilzeit Küchenhilfe, 1 Minijobber Koch)
• aktuelle Informationen durch unsere Team-Whatsapp-Gruppe
• Feierabendgetränk ;)
• jährliche Weihnachtsfeier
• lange Betriebsferien, Weihnachten und Neujahr garantiert frei (aktuell: 22.12.-31.01. -> dieses wird sich ändern sobald mehr Anfragen für Januar eingehen :) Weihnachten/Silvester belieben garantiert frei!)
• die Möglichkeit, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln

Deine Ansprechperson:

Gut Ahe Landgasthof | Café | Event
Frau Verena Hermes
Ahe 1
57399 Kirchhundem

Tel./Whatsapp: 02723/92530