Leiter der Fleischabteilung (m/w/d)

Leiter der Fleischabteilung (m/w/d)Termin:Ab sofortEinsatzort:30851 Langenhagen, Joblevel: Berufserfahrene, Berufseinsteiger Vergtung:TarifVertragsart: Festanstellung Vertragsart Zusatz: Vollzeit famila Nordost ist ein expansives, dynamisches Einzelhandelsunternehmen und gehrt zur inhabergefhrten Unternehmensgruppe Bartels-Langness mit Sitz in Kiel. famila betreibt ber 80 Warenhuser im norddeutschen Raum und beschftigt ber 7.000 Mitarbeiter, darunter 500 Auszubildende.Wir bieten36 Tage UrlaubUrlaubs- und WeihnachtsgeldZuschuss zum Deutschland-Jobticket Sicherheit: Ein Arbeitsverhltnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftstrchtigen Unternehmen mit langer ErfolgshistorieProfessionalitt & Spa: Talentierte und leistungsstarke Teams & Fhrungskrfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spa den Arbeitsalltag gestaltenVergnstigungen: bei unseren Marken famila, MarkantGesundheitsmanagement: die Mglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad) und auf Firmenfitness ber HansefitCorporate BenefitsIhre AufgabenIhr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet umfasst smtliche Arbeitsprozesse innerhalb einer famila Fleischerei. Sie steuern und kontrollieren alle Arbeitsablufe und verteilen Aufgaben an Ihr Team.Sie verantworten die fachliche Betreuung Ihres Teams innerhalb der Fleischerei und nehmen sich Zeit fr unsere Auszubildenden.Sie frdern und inszenieren das famila Qualittsfleischerei kundenfreundliche Frischetheken-Konzept innerhalb der Fleischerei.Sie verantworten die bedarfsgerechten Bestellungen von Werbungsware, Tagesgeschft und prfen beim Wareneingang die Produkte auf Qualitt, Zuschnitt und sorgen fr die fachgerechte Warenlagerung nach internen Vorgaben in unseren Khlrumen.Mit Ihrem Team der Fleischerei schneiden Sie die Top Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und prsentieren diese im Fleisch-/Wursttresen.Inventurdifferenzen beugen Sie durch Weitsicht, Fleischveredelung und Eigenproduktionen vor die Koordination der regelmigen Inventuren innerhalb der Abteilung liegt bei Ihnen.Sie verantworten die Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen sowie von allen relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie gesetzlichen Vorgaben.Ihr ProfilEine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer- / Metzgergeselle idealerweise eine Weiterbildung zum Fleischermeister und eine mehrjhrige Erfahrung wren gut.Gute Einblicke und Kenntnis ber die Fhrung einer Fleischerei incl. Fachkenntnisse von Top Fleisch und Wurstprodukten.Eine positive Ausstrahlung die unsere Kunden aber auch Ihr Team berzeugt und in stressigen Zeiten behalten Sie einen khlen Kopf.Ein gepflegtes ueres Erscheinungsbild und Sie kennen sich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften aus. Sie haben Leidenschaft und Motivation zum Beruf im Verkauf einer Fleischerei.Sie sind ein Teamplayer, zuverlssig und Sie haben Loyalitt zum Unternehmen.Sie haben Freude am Umgang und Service mit unseren Kunden an der Bedientheke Fleisch/Wurst.Sie lieben einen respektvollen Umgang miteinander im Team der Fleischerei.Sie sind dienstleistungsbereit, haben Verkaufsbewusstsein und sind bei den Arbeitszeiten zeitlich flexibel.Kontaktfamila-Warenhaus Hannover GmbH & Co. KGAlte Weide Kiel Annika