Leitung Gastronomie

Wir suchen eine leitende Figur in unserer Gastronomie, die für die erfolgreiche Umsetzung unserer Systemgastronomie-Strategie verantwortlich ist.

Beschreibung der Position

Unsere Gastronomie bietet ein vielfältiges Angebot an Leckereien und Getränken, das von kulinarischen Klassikern bis hin zu modernen Trends reicht. Wir suchen daher einen erfahrenen Führungskraft, der es versteht, unsere Gäste mit einer herausragenden Servicequalität zu begeistern.

Die Hauptaufgabe besteht darin, mehrere Gastronomie-Outlets auf unserem Gelände zu leiten und sicherzustellen, dass alle Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden. Dazu gehört auch die operative Vertretung für den Gastro-Manager und die Mitarbeit im operativen Geschäft.

Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen

• Erfahrung in der Führung von Teams und der Durchsetzung von Systemgastronomie-Strategien
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie und/oder entsprechende Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Organisatorische Fähigkeiten und Flexibilität bei der Arbeit in einer dynamischen Atmosphäre
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit in der Saison

Unser Angebot

• Geregelte Arbeitszeiten, Feierabend idR. spätestens zur Prime-Time
• Flache Hierarchien in einem familiengeführten Unternehmen
• Zahlreiche Vergünstigungen bei unseren Kooperationspartnern
• Abwechslungsreiche Arbeit in angenehmer Atmosphäre
• Kostenlose Arbeitskleidung und Parkplatz

Warum wir dich engagieren wollen?

Wir suchen nach einer Person, die nicht nur eine geschickte Managerin, sondern auch eine motivierte und engagierte Mitarbeiterin ist. Wenn du dich in unserem Team unterordnen kannst, sind wir gespannt auf deine Bewerbung!