Nachtschichtleitung (m/w/d) Konditorei in Ehrenkirchen

Werde Teil unseres starken Nachtschicht‑Teams als Leitung!

Standort: Gewerbestr. 2, 79238 Ehrenkirchen
Anstellung: Vollzeit (38 Std./Woche)
Arbeitszeit: 5‑Tage‑Woche · zwischen 18:00–02:30 Uhr (30 Min. Pause)
➡️Ein Wochenende pro Monat garantiert frei

Kaisers Gute Backstube steht für höchste Qualität, echtes Handwerk und ein wertschätzendes Miteinander. In unserer Konditorei entstehen täglich Produkte, auf die wir stolz sind – besonders in der Nachtschicht, wo ein eingespieltes Team Hand in Hand arbeitet und mit viel Leidenschaft unsere Qualitätsprodukte produziert.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine engagierte Nachtschichtleitung (m/w/d) für unsere Konditorei.

Wir bieten Dir:

• Übertarifliche Vergütung , Zuschläge & Sonderzahlungen
• 1 garantiertes freies Wochenende pro Monat
• Moderne, wertschätzende Arbeitskultur & flache Hierarchien
• Weiterbildungsmöglichkeiten & sichere Perspektiven
• Planbare Arbeitszeiten durch Dienstplanung 1 Monat im Voraus
• weitere Benefits findest du in unserer Übersicht - schau mal rein.

Deine Aufgaben bei uns:

• Führung und Organisation des Nachtschicht-Teams
• Rezeptgenaue Herstellung hochwertiger Konditoreiprodukte
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
• Konstruktive Kommunikation mit Früh- und Tagschicht
• Optimierung der Arbeitsabläufe & Einbringen neuer Ideen
• Effiziente Personaleinsatzplanung
• Einarbeitung und Förderung von Mitarbeitenden & Auszubildenden

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung im Konditorenhandwerk,Erfahrung als Konditor / Konditormeiste r oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung, idealerweise in einer Führungsposition
• Kenntnisse in Hygiene, Lebensmittelrecht & HACCP
• Teamorientierte und strukturierte Arbeitsweise
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Engagement
• Unternehmerisches Denken

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Werde Teil unseres Teams und gestalten die Zukunft unserer Konditorei aktiv mit.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!