Sachbearbeiter (m/w/d) Auftragsabwicklung

Stellenbeschreibung:

Unser Kunde ist ein innovatives Biotechnologieunternehmen, das nachhaltig produzierte Lebensmittelzutaten entwickelt und in verschiedenen Branchen zum Einsatz bringt. Mithilfe eines modernen Fermentationsverfahrens werden hochwertige, nährstoffreiche Produkte geschaffen, die eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Rohstoffen darstellen. Das Unternehmen verbindet wissenschaftliche Forschung mit technologischer Präzision und arbeitet international mit Produktions- und Entwicklungspartnern zusammen. Ziel ist es, die Lebensmittelindustrie umweltfreundlicher, ressourcenschonender und effizienter zu gestalten. Die Unternehmenskultur ist geprägt von starkem Wachstum, internationaler Zusammenarbeit und einer klaren Mission für eine nachhaltigere Zukunft.

  • Bearbeitung, Prüfung und Pflege eingehender Kundenaufträge
  • Bewertung von Lieferfähigkeit, Risiken und Machbarkeit anhand von Beständen und Lieferzeiten
  • Enge Zusammenarbeit mit Sales, Supply Chain, Finance und anderen Teams zur Lösung von Abweichungen
  • Koordination externer Logistik- und Produktionspartner
  • Überwachung des gesamten Order-to-Cash-Prozesses inklusive Eskalationsmanagement
  • Aktive Kommunikation relevanter Statusupdates an interne Stakeholder
  • Analyse von Auftrags-, Supply-Chain- und Forecast-Daten für KPI‑basierte Entscheidungen
  • Dokumentation und kontinuierliche Prozessoptimierung zur Steigerung der Effizienz


  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise im Industrie-, Handels- oder Logistikbereich
  • Erste Berufserfahrung in der Auftragsabwicklung, bevorzugt im Lebensmittel-, FMCG- oder Logistikumfeld
  • Sicherer Umgang mit ERP‑Systemen sowie gängigen digitalen Tools (z. B. Excel, Sheets, Kollaborationstools)
  • Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Hohe Kommunikationsfähigkeit, Teamgeist und Belastbarkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse für die internationale Zusammenarbeit


  • Ein dynamisches, internationales Umfeld mit viel Raum für eigene Ideen
  • Ein wachsendes Unternehmen mit hervorragenden Entwicklungsperspektiven
  • Flexible Arbeitszeiten und ein modernes, agiles Arbeitsumfeld
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Team-Events, After-Work-Aktivitäten und ein offenes Miteinander
  • Versorgung mit Snacks, Getränken, Frühstück sowie weiteren kleinen Extras
  • Sprachkurse und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Die Chance, aktiv an der Transformation einer ganzen Branche mitzuwirken


NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    02 Mär 2026
  • Standort:

    Hamburg
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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