Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d) im Volkshaus Restaurant

Wer wir suchen: Du bist im Service zuhause und führst Menschen gern im Alltag. Du hast ein gutes Gespür für Abläufe, willst mehr Verantwortung übernehmen, ohne allein vorne zu stehen. Dann ist diese Position im Volkshaus Leipzig genau dafür gedacht.

Deine Rolle

Operative Präsenz im Service (Schichtleitung & Gastgeberrolle)
Führung, Anleitung und Unterstützung des Serviceteams im Tagesgeschäft
Vertretung der Serviceleitung bei Abwesenheit
Sicherstellung von Servicequalität, Abläufen und Gästezufriedenheit
Enge Zusammenarbeit mit Küche und anderen Abteilungen
Mitwirkung bei Organisation, Dienstplanung und Ablaufstruktur (in Abstimmung mit der Serviceleitung)
Aktive Mitarbeit an Umsatzentwicklung und Servicequalität
Interesse und Umgang mit Kennzahlen (z. B. Umsatz, Durchschnittsbon, Abläufe)
Weitergabe von Fachwissen und Mitwirkung an internen Schulungen

Was du mitbringen solltest

Mehrjährige Erfahrung im Service (Gastronomie)
Freude an Führung, Struktur und Kommunikation
Gastgebermentalität und Verantwortungsbewusstsein
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Lösungsorientierte, ruhige Arbeitsweise – auch im Trubel Lust, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
Eine abgeschlossene Ausbildung oder formale Führungserfahrung ist kein Muss.

Was wir dir bieten

Faire Bezahlung (transparent & erfahrungsabhängig)
Trinkgeldbeteiligung
Digitale, verlässliche Dienstplanung
Transparente Arbeitszeiterfassung
Fachliche Weiterbildung & Entwicklungsperspektiven
Mentoring durch Service- und Betriebsleitung
Firmenweite Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Juristische Erstberatung (Firmenfonds)
Team-Events & echtes Miteinander
Ein stabiles Unternehmen mit Haltung: Dreiturmspringer GmbH
Eine Arbeitsumgebung, die Nachhaltigkeit und Qualität lebt

Interesse?

Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen.

#J-18808-Ljbffr

dreiturmspringer GmbH