Werde Teil unseres Teams!

Als Junior Project Manager / Junior Projektleiter (m/w/d) unterstützt du die Planung, Organisation und Umsetzung von Catering- und Eventprojekten. Du bist Schnittstelle zwischen Kunde, Küche, Service und Logistik und sorgst dafür, dass Veranstaltungen reibungslos, qualitätsorientiert und im Sinne unserer Marke umgesetzt werden.

Deine Aufgaben:

Projektorganisation & Planung
- Unterstützung bei der Planung von Catering- und Eventprojekten
- Erstellung von Ablaufplänen, Timings und Briefings
- Koordination von Dienstleistern, Locations und internen Teams
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
Kundenbetreuung
- Unterstützung im Kundenkontakt (Angebotsphase bis Umsetzung)
- Teilnahme an Kundenterminen, Abstimmungen und Briefings
- Sicherstellung, dass Kundenanforderungen verstanden und umgesetzt werden
Operative Umsetzung vor Ort
- Begleitung von Events als Ansprechpartner:in vor Ort
- Koordination von Service, Küche und Logistik
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Lösung von spontanen Herausforderungen im laufenden Betrieb
Administration & Controlling
- Unterstützung bei der Angebotserstellung und Kalkulation
- Pflege von Projektunterlagen und Dokumentationen
- Nachkalkulation und Auswertung von Veranstaltungen

Was Du mitbringst:

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotel, Event, Gastronomie oder vergleichbar
Erste Erfahrung im Event-, Catering- oder Hospitality-Bereich(z.B. Praktika, Trainee, Serviceleitung bei Events)
Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
Hands-on-Mentalität und Freude am operativen Arbeiten
Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Flexibilität (auch abends und am Wochenende bei Events)

Was dich auszeichnet

Du denkst lösungsorientiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
Du hast ein gutes Gespür für Gäste, Qualität und Details
Du willst Verantwortung übernehmen und dich in Richtung Projektleitung entwickeln

Wir bieten:

Ein Monatsgehalt von 3500€ Brutto bei 40h/Woche
Erholungsurlaub von 30 Tagen
Abwechslungsreiche Einsätze bei Corporate Events, Feiern und Produktionen in Berlin
Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege
Gestaltungsspielraum bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen
Arbeit in einem dynamischen Umfeld mit wachsender Eventstruktur
Ein Team, das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt

Deine Entwicklungsperspektive

Schrittweise Übernahme eigener Projekte
Weiterentwicklung zur Projektleitung / Senior Projektleitung
Möglichkeit, Verantwortung für größere Events und Key Accounts zu übernehmen

Über uns

FLAVOUR UNION steht für die Planung, Gestaltung und Umsetzung individueller Catering-Konzepte in und um Berlin. Unser Ziel ist es, neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnen: kreatives Catering und außergwöhnliche kulinarische Konzepte.

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Flavour Union Service GmbH