Assistant Purchasing Manager / Stellvertretender Einkaufsleiter (m/w/d)

Das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 262 Zimmern. Es liegt direkt am Stuttgarter Messegelände in unmittelbarer Nähe zum Flughafen und bietet einen Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld, das stark von Geschäftsreisen und Kongressen geprägt ist.

Als Teil der Revo Hospitality Group arbeitet das Hotel in einer modernen Umgebung, in der Servicequalität, Teamgeist und Professionalität täglich spürbar sind. Der Job erfordert die Begleitung von Messegästen, Konferenzteilnehmern und Reisenden, die Wert auf Komfort, Professionalität und kurze Wege legen.

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

Erstellung, Bearbeitung und Nachverfolgung von Bestellungen
Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung der gelieferten Waren
Überwachung von Lieferzeiten, Qualität, Mengen und Lagerbeständen
Organisation und Pflege der Lagerbereiche mit Fokus auf Ordnung, Sauberkeit und effiziente Bestandsführung
Mitwirkung bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung regelmäßiger Inventuren
Pflege und Aktualisierung von Artikel-, Lieferanten- und Bestelldaten im Warenwirtschaftssystem
Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem F&B-Management, der Küche, dem Service und weiteren Abteilungen
Vertretung des Cluster Purchasing Managers bei dessen Abwesenheit
Bearbeitung und Verwaltung von Rechnungen

Dein Profil

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotelgewerbe, im kaufmännischen Bereich oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise in der Hotellerie, Gastronomie oder im Hospitality-Bereich
Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschafts- und Bestellsystemen sind wünschenswert
Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie analytische Fähigkeiten
Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist

Deine Benefits

Unbefristeter Arbeitsvertrag – maximale Sicherheit und Planbarkeit
Urlaubsanspruch, der mit der Betriebszugehörigkeit wächst
Extra freier Tag zum Geburtstag
Weiterentwicklung durch eigene Akademie und persönliche Fortschritte
Attraktive Mitarbeiterrabatte in allen Hotels des Unternehmens
Fahrtkostenzuschuss für den Arbeitsweg
Exklusive Rabatte bei Partnerunternehmen (Mode, Technik, Events)
Zugriff auf zusätzliche Benefits der Hotelmarke "Accor"

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

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Mövenpick Hotel Stuttgart Messe GmbH