Assistant Purchasing Manager / Stellvertretender Einkaufsleiter (m/w/d)

Assistant Purchasing Manager / Stellvertretender Einkaufsleiter (m/w/d)

Das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 262 Zimmern. Es liegt direkt am Stuttgarter Messegelände in unmittelbarer Nähe zum Flughafen und bietet einen Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld, das stark von Geschäftsreisen und Kongressen geprägt ist.

Als Teil der Revo Hospitality Group arbeitet das Hotel in einer modernen Umgebung, in der Servicequalität, Teamgeist und Professionalität täglich spürbar sind. Der Job erfordert die Begleitung von Messegästen, Konferenzteilnehmern und Reisenden, die Wert auf Komfort, Professionalität und kurze Wege legen.

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

• Erstellung, Bearbeitung und Nachverfolgung von Bestellungen
• Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung der gelieferten Waren
• Überwachung von Lieferzeiten, Qualität, Mengen und Lagerbeständen
• Organisation und Pflege der Lagerbereiche mit Fokus auf Ordnung, Sauberkeit und effiziente Bestandsführung
• Mitwirkung bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung regelmäßiger Inventuren
• Pflege und Aktualisierung von Artikel-, Lieferanten- und Bestelldaten im Warenwirtschaftssystem
• Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem F&B-Management, der Küche, dem Service und weiteren Abteilungen
• Vertretung des Cluster Purchasing Managers bei dessen Abwesenheit
• Bearbeitung und Verwaltung von Rechnungen

Dein Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotelgewerbe, im kaufmännischen Bereich oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise in der Hotellerie, Gastronomie oder im Hospitality-Bereich
• Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschafts- und Bestellsystemen sind wünschenswert
• Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie analytische Fähigkeiten
• Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
• Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
• Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist

Deine Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag – maximale Sicherheit und Planbarkeit
• Urlaubsanspruch, der mit der Betriebszugehörigkeit wächst
• Extra freier Tag zum Geburtstag
• Weiterentwicklung durch eigene Akademie und persönliche Fortschritte
• Attraktive Mitarbeiterrabatte in allen Hotels des Unternehmens
• Fahrtkostenzuschuss für den Arbeitsweg
• Exklusive Rabatte bei Partnerunternehmen (Mode, Technik, Events)
• Zugriff auf zusätzliche Benefits der Hotelmarke "Accor"

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!