Bereichsleiter Catering (m/w/d)

Region Thüringen | Sachsen | Bayern (Franken u. Oberpfalz)

Gestalten Sie mit uns die Zukunft des Caterings.

Sie sind eine Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service, wirtschaftlichen Erfolg und motivierte Teams? Sie möchten Verantwortung für mehrere Standorte übernehmen und die Weiterentwicklung eines modernen Cateringbereichs aktiv gestalten? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ihre Aufgaben

Als Bereichsleiter Catering (m/w/d) übernehmen Sie die operative und strategische Verantwortung für mehrere Catering-Standorte in Thüringen, Sachsen und Bayern.

Zu Ihren Aufgaben gehören insbesondere:

Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Betriebsleitungen
Sicherstellung eines reibungslosen operativen Tagesgeschäfts
Verantwortung für Umsatz, Kosten und Ergebnis Ihres Verantwortungsbereiches
Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen sowie Umsetzung geeigneter Optimierungsmaßnahmen
Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
Betreuung bestehender Kunden sowie Aufbau nachhaltiger Kundenbeziehungen
Begleitung von Ausschreibungen, Angebotskalkulationen und Implementierung neuer Projekte
Planung und Umsetzung von Veränderungs- und Optimierungsprozessen

Das bringen Sie mit

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
Weiterbildung zum Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder eine vergleichbare Qualifikation ist wünschenswert
Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie, der Gemeinschaftsverpflegung oder Systemgastronomie
Erfahrung in der Steuerung mehrerer Standorte
Hohe betriebswirtschaftliche Kompetenz und ausgeprägtes Zahlenverständnis
Kommunikationsstärke, Entscheidungsfreude und ein motivierender Führungsstil
Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
Sicherer Umgang mit den gängigen MS365-Anwendungen
Reisebereitschaft innerhalb der Region Thüringen, Sachsen und Bayern
Führerschein der Klasse B

Darauf können Sie sich freuen

Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
Ein modernes und wachstumsorientiertes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
Bruttojahresgehalt entsprechend der Qualifikation und Berufserfahrung, mindestens aber 74.000 €
Zusätzliche variable und leistungsorientierte Vergütungsbestandteile
Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung
Moderne Arbeitsmittel
Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
Ein engagiertes Team, das gemeinsam erfolgreich sein möchte
Keine Wochenendarbeit

Werden Sie Teil unseres Teams

Sie möchten Verantwortung übernehmen, Menschen begeistern und den Erfolg einer ganzen Region aktiv mitgestalten?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung.

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Weidemann Catering GmbH