Abteilungsleitung Produktion (w/m/d)

Stellenbeschreibung:

Werde Teil von unserer #CerealFamily!

Als Familienunternehmen mit über 150 Jahren Geschichte steht Brüggen für Qualität, Verlässlichkeit und Innovation im Bereich Cerealien. Unsere Produkte findest du weltweit und unser Team steckt hinter jedem Erfolg. Dich erwartet ein offenes, wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, echter Teamkultur und Raum zur persönlichen Weiterentwicklung. Wir legen großen Wert auf ein Miteinander, das von Vertrauen, Respekt und Teamgeist geprägt ist.

Abteilungsleitung Produktion (w/m/d)

Dein Arbeitsalltag bei Brüggen:

Du entwickelst den Verantwortungsbereich strategisch entlang der Unternehmens- und OPEX-Ziele weiter und verantwortest Budget und Kostenstelle.
Zentrale Produktionskennzahlen (OEE, Ausschuss, Produktivität, Energieeffizienz) steuerst du zahlenbasiert und leitest daraus Maßnahmen ab.
Kontinuierliche Verbesserung nach OPEX-/Lean-Prinzipien (KVP, 5S, Kaizen, TPM) treibst du voran und bringst Best Practices aus Benchmarking ein.
Dein Team führst du fachlich und disziplinarisch – mit vertrauensvoller Kommunikation, gezielter Entwicklung und klaren, nachvollziehbaren Entscheidungen.
Eine wirtschaftliche, termingerechte Produktion stellst du sicher, in enger Abstimmung mit SCM, Technik, Logistik, Einkauf und Qualitätsmanagement.
Digitalisierungs-, MES-/SAP- und Lean-Projekte treibst du voran und triffst Entscheidungen datenbasiert über KPI-Dashboards.
Für Arbeitssicherheit, GMP-/HACCP-Standards sowie Nachhaltigkeits- und Energieeffizienzziele im Bereich bist du verantwortlich.

Das zeichnet dich aus:

Du hast ein abgeschlossenes Studium (z. B. Lebensmitteltechnologie, Wirtschaftsingenieurwesen) oder eine Ausbildung mit Weiterbildung zum/zur Meister:in/Techniker:in in der Lebensmittelbranche
Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position der Lebensmittelindustrie sowie fundierte Erfahrung in der Mitarbeiterführung
Erfahrung mit OPEX/KVP, Lean Management und Projektmanagement
Ausgeprägtes zahlenbasiertes, analytisches Denken und hohe digitale Affinität (SAP, MES/HYDRA, BI-Tools)
Unternehmerisches Denken, gepaart mit der Fähigkeit, den Bereich strategisch weiterzuentwickeln
Managementkompetenz, Teamfähigkeit, Durchsetzungsstärke und Kommunikationsstärke
Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise und gute Englischkenntnisse