Assistant Coffee Shop Manager Espresso House (m/w/d)

Die Autogrill Deutschland GmbH ist Teil der Avolta Group , dem weltweit führenden Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Wir glauben fest daran, dass jede Reise mit einem mutigen ersten Schritt beginnt – und genau diesen gehen über 75.000 Mitarbeitende weltweit jeden Tag, um das Reiseerlebnis unserer Gäste zu revolutionieren. Gemeinsam gestalten wir die Gastronomie von morgen dort, wo das Leben in Bewegung ist: in der faszinierenden Atmosphäre internationaler Flughäfen.

Wir suchen engagierte Teammitglieder zur Verstärkung unseres Teams als: Assistant Coffee Shop Manager Espresso House (m/w/d)

Was Du bei uns bewegst:

• Unterstützung des Operations Managers am Flughafen Frankfurt im operativen F&B-Tagesgeschäft
• Optimierung der Abläufe mit Fokus auf Gästezufriedenheit, Qualitätsstandards und Reklamationsmanagement
• Führung, Motivation und Weiterbildung des Teams sowie effiziente Personaleinsatzplanung
• Sicherung des wirtschaftlichen Erfolgs durch Kostenkontrolle, KPI-Analysen und Verkaufsförderung
• Überwachung des Warenwesens (Bestellungen, Bestände, Inventuren) und der Geräteinstandhaltung
• Einhaltung und Dokumentation aller gesetzlichen Vorgaben (HACCP, Arbeitsschutz und Sicherheit)

Das bringst du mit – so überzeugst du uns:

• Mehrjährige Erfahrung in der (System-)Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise als Supervisor
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, unternehmerisches Denken und klare „Hands-on“-Mentalität
• Hohes Servicebewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und interkulturelle Kompetenz
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Das bieten wir dir – so attraktiv ist dein Arbeitsplatz:

• Attraktive Lage mit sehr guter Verkehrsanbindung
• Zahlreiche Benefits wie Zuschüsse für Jobticket, Kita oder Fitnessstudio sowie vermögenswirksame Leistungen
• Wir feiern Jubiläen, Hochzeiten und Geburten unserer Mitarbeitenden
• Pluxee Mitarbeiterkarte, Corporate Benefits & Emporium
• Regelmäßige Teamevents
• Planbarkeit durch frühzeitige Dienstpläne und Jahresurlaubsplanung
• Schulungen und Trainings für Deine berufliche Weiterentwicklung