Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Du liebst es, Gastgeber (m/w/d) zu sein, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und möchtest Events zu echten Erlebnissen machen? Dann ist der Karriere-Campus Hannover als hochmodernes Seminar- und Schulungszentrum mit 35 Konferenzräumen für Veranstaltungen von 2-500 Personen genau das Richtige. Als angehender Fachmann (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie wirst du zur zentralen Ansprechperson für unsere Gäste – im Tagesgeschäft wie bei besonderen Veranstaltungen. Werde ab dem 1. August 2026 Teil unseres Teams.

Dein Verantwortungsbereich

• Du lernst den professionellen Empfang und die Betreuung unserer Gäste

• Das Servieren von Speisen und Getränken ist ebenfalls Teil deiner Ausbildung

• Zudem bist du bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Tagungen mit dabei

• Die Vorbereitung sowie Prüfung der Abrechnungen von Leistungen gehört ebenso dazu

• Du erlernst die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards und den Blick fürs Detail sowie den Sinn für erstklassigen Service

• Dabei durchläufst du verschiedene Bereiche, gewinnst umfassende Einblicke in den Betrieb eines Seminar- und Tagungszentrums sowie in die Eventorganisation und entwickelst ein tiefes Verständnis für die Gastronomie

Deine Stärken

• Du hast deine Schullaufbahn erfolgreich beendet, bist neugierig, lernbereit und hast Lust in einem Team zu arbeiten

• Die Freude am Umgang mit Menschen zeigst du durch dein kommunikatives, höfliches und serviceorientiertes Auftreten

• Du arbeitest strukturiert und behältst auch bei mehreren Aufgaben den Überblick

• In trubeligen Situationen behältst du einen kühlen Kopf

• Du hast Spaß daran unser Haus nach außen zu repräsentieren und überzeugst dabei durch dein Auftreten

• Du verfügst über erste Kenntnisse in Excel, Word und Outlook

Das bieten wir dir

• Du arbeitest an Projekten mit und bist Teil eines Teams mit anderen Auszubildenden

• Damit du deine Ausbildung optimal absolvieren kannst, bezuschussen wir deine Lehrmaterialien und gewähren Sonderurlaub zur Prüfungsvorbereitung

• Zudem stehen dir folgende Sonderleistungen und Vergünstigungen zur Verfügung:

  • Bezuschusstes Betriebsrestaurant

  • Betriebssportangebote

  • Deutschlandticket für die öffentlichen Verkehrsmittel

• Auch kannst du an unseren umfangreichen Angeboten und Aktionen im Rahmen unseres Gesundheitsmanagements teilnehmen

• Zudem findet jährlich eine Azubi-Fahrt statt