Betriebsleiter (m/w/d) für die Gastronomie

Der cba e.V. wurde 1985 gegründet und hat sich
seither zu einem etablierten mittelständischen
Inklusions­unternehmen entwickelt, in dem Menschen mit und
ohne Behinderung zusammenarbeiten. Gegenseitiger Respekt und
professionelle Zusammenarbeit prägen unsere
Unternehmenskultur.Seit 1995 führen wir mehrere
gastronomische Betriebe in München. Unsere Küche
steht für Kreativität, Frische und
Qualität – mit einem kulinarischen Schwerpunkt
auf Spezialitäten aus Bayern, Österreich und dem
mediter­ranen Raum.Das Conviva im Blauen Haus ist unser
prominentester Gastronomie-Standort und vereint seit 2004 die
Kantine und das Theaterrestaurant der Münchner
Kammerspiele unter einem Dach. Wir bieten unseren Gästen
sowie den Mitarbeitenden und Künstlerinnen und
Künstlern der Kulturstätte täglich
vorzügliche Speisen und ausge­zeich­neten
Service. Zum suchen wir eine Betriebsleitung Gastronomie
(m/w/d) Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Themen des
operativen Tagesgeschäfts sowie für die
strategische Weiterentwicklung des Betriebs Personaleinsatzplanung
sowie Führung und Weiterentwicklung des inklusiven Teams
Abstimmung und Kooperation mit den Verantwortlichen der
Münchner Kammerspiele Sicherstellung der
Arbeitssicherheits- und Hygienestandards Enge Zusammenarbeit mit
dem Vorstand und der Personalabteilung Das bieten wir Ihnen: Eine
verantwortungsvolle und spannende Aufgabe in einem
„bunten“ Arbeitsumfeld Raum für eigene
Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten Einen zukunftssicheren
Arbeitsplatz mit persönlichen
Entwicklungsmöglichkeiten Planbare Arbeitszeiten
überwiegend in Tagdiensten Mitarbeit in einem
hochmotivierten Team, in dem Wertschätzung und ein
soziales, kollegiales Miteinander an erster Stelle stehen Das
bringen Sie mit: Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit
mehrjähriger Führungserfahrung Unternehmerisches
Denken und betriebswirtschaftliches Grundverständnis
Organisationstalent und hohes Qualitätsbewusstsein Soziale
Intelligenz, Empathie und Sensibilität für
Menschen und Situationen Professionelles, freundliches Auftreten
und eine Gastgebermentalität Kontakt: Möchten Sie
als Teil unseres Teams Ihre Stärken in einer
sinnstiftenden Tätigkeit einsetzen? Dann freuen wir uns
auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung
über folgenden Link: Betriebsleitung Gastronomie (m/w/d)
oder per E-Mail an Online-Bewerbung
E-Mail Bewerbung cba - Cooperative Beschützende
Arbeitsstätten e.V. – Michael Ruml
Maistraße 36 - 80337 München - 089 / 5 43 43 6-0
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