Chef de partie (m/w/d) Club Restaurant

In exzellenter Lage oberhalb der Alsterarkaden mit Blick auf den Rathausmarkt und die Binnenalster, bieten wir unseren Mitgliedern und deren Gästen die Möglichkeit, in den eigenen Clubräumen Geschäftspartner und Freunde zu treffen.

In aller Ruhe das Geschäftsessen genießen, sich mit Gleichgesinnten treffen, seine Gäste verwöhnen, Geschäfte abwickeln ohne gestört zu werden, in adäquater Atmosphäre ein Jubiläum begehen oder im familiären Kreise einen Geburtstag feiern.

Gleichzeitig hat die Hanse Lounge auch für ausländische Gäste eine hohe Anziehungskraft, denn schon allein die unvergleichlich schöne Terrasse mit Blick über den Rathausmarkt und Binnenalster machen es leicht, sich an einem ganz besonderen Ort wohl zu fühlen.

Anstellungsart: Vollzeit

Nach intensiver Einarbeit in deinen neuen Arbeitsplatz, führst du eigenständig einen eigenen Posten innerhalb unserer Küchenbrigarde.

Du bereitest qualitativ hochwertige Speisen unter Einhaltung und Beachtung der HACCP Standards zu und leitest die unter dir stehenden Kolleginnen und Kollegen, sowie unsere Auszubildenden.

Außerdem wird auch die Vor- und Nachbereitung von Arbeitsabläufen und die fachgerechte Warenannahme zu deinrn Aufgaben zählen.

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (all genders)
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie wäre von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse
• Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
• Leidenschaft für den Beruf
• Kreativität, Organisationstalent und Wissbegierde
• Selbstständige Arbeitsweise
• Freundlicher Umgang mit Mitgliedern, Gästen und Kollegen.

• Feiertage frei
• Geregelte Arbeitszeiten (Sonntags frei, Wochende häufig frei)
• Wertschätzende Zusammenarbeit in einem jungen, familiären Team
• Gutes Gehalt
• Bonusprämie
• Kostenloses abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
• Moderner, top ausgestatteter Arbeitsplatz
• Reinigung der Arbeitskleidung
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Arbeitgeber Anteil (70/30) zu Egym Wellpass
• Gemeinsame Weihnachtsfeier, Sommerfest mit Kollegen und Familienmitgliedern

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