Chemisch-technische Assistenz (m/w/d) in leitender Funktion

Chemisch-technische Assistenz (m/w/d) in leitender Funktion

Das Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) ist das gemeinsame amtliche Untersuchungslabor der beiden Bundesländer Berlin und Brandenburg. Mit rund 500 Mitarbeitenden an mehreren Standorten leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Schutz von Mensch, Tier und Umwelt – unabhängig, wissenschaftlich fundiert, gesetzlich verankert und praxisnah umgesetzt. Bei uns erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben in den Bereichen gesundheitlicher Verbraucherschutz, Schutz vor Täuschung, Tiergesundheit und Umweltschutz. Moderne Labortechnik und die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit machen uns und unser Arbeitsumfeld besonders attraktiv.

Die Stelle ist ab unbefristet und in Vollzeit (39,4 h/Woche) zu besetzen.

Aufgaben und Verantwortungsbereich

• Teamleitung inkl. Koordination und Sicherstellung des Laborbetriebs sowie Optimierung der Laborabläufe in Zusammenarbeit mit der fachlichen Leitung und der Fachbereichsleitung
• Einarbeitung und Unterstützung/Anleitung neuer Mitarbeitender
• Mitwirkung und Gestaltung der praktischen Laborausbildung (z. B. Azubis, Lebensmittelchemiepraktikanten)
• Sicherstellung und Überprüfung der Kontrolle, Wartung und Pflege der Laborgeräte durch die Geräteverantwortlichen
• Qualitätsmanagementmaßnahmen wie Mitarbeit bei Arbeitsanweisungen, Koordination und Durchführung bei der Neu- und Fortentwicklung von Prüfverfahren unter Einbezug hausinterner QM-Vorgaben
• Vorbereitung von Bestellungen, Zuarbeit zu Beschaffungen sowie Verwaltung von Chemikalien und Verbrauchsmaterial
• Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit der fachlichen Leitung und Fachbereichsleitung sowie Schnittstellenmoderation

Labortätigkeit und Analytik

• Untersuchungen insbesondere der Warengruppen Hülsenfrüchte, Ölsamen, Schalenobst, Sojaerzeugnisse, Kartoffelerzeugnisse, Gemüseerzeugnisse, Obsterzeugnisse, Würzmittel und Gewürze
• Durchführung und Auswertung titri-, gravi-, potentio-, photo-, volu- und refraktometrischer sowie spektroskopischer (NIR/FTIR) und destillativer Analyseverfahren sowie Plausibilitätsprüfung der Ergebnisse
• Manuelle und automatisierte Durchführung und Auswertung enzymatischer Analysen
• Nachweis der Bestrahlung mittels diverser Verfahren (PSL, TL sowie ESR)
• Probenmanagement (Bearbeitung mit LIMS)

Weiternforderungen

• Abschluss als staatlich geprüfte/r Chemisch-technische/r Assistent/in (m/w/d)
• fundierte Kenntnisse der instrumentellen Analytik von Lebensmitteln oder vergleichbarer Matrices
• mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Labor‑ bzw. Teamleitung

Das bringen Sie mit

• Gute Kenntnisse über Inhalte, Methoden und Instrumente des Qualitätsmanagements (DIN EN/IEC 17025)
• Validierung/Verifizierung von Prüfverfahren unter Beachtung der Qualitätssicherung
• Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich der Pflege und Wartung von Analysengeräten sowie Troubleshooting
• Kenntnisse in der Nutzung einschlägiger EDV‑Programme (z. B. Office) sowie von Datenmanagement‑Programmen (LIMS)
• Kenntnisse in der enzymatischen Analytik sowie der Lebensmittelbestrahlung wünschenswert
• Hohe Leistungsbereitschaft, Selbständigkeit, Zuverlässigkeit, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit sowie Flexibilität in der täglichen Aufgabenerfüllung
• Ausgeprägte Kommunikations- und Konfliktfähigkeit sowie sehr gute Team- und Kooperationsfähigkeit

Unser Angebot an Sie

Wir bieten Ihnen eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungspotenzial in einem kollegialen Umfeld. Flexible Arbeitszeitmodelle zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie sowie 30 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr sind für uns ebenso selbstverständlich wie eine leistungsunabhängige Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge (VBL) und ein Zuschuss zum Firmenticket der BVG. Wir unterstützen die persönliche Weiterentwicklung unserer Beschäftigten durch gezielte und aufgabenspezifische Weiterbildungen, fördern die interne Personalentwicklung und ermöglichen Angebote im Bereich des Gesundheitsmanagements.

EEO-Statement

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.