Commercial & Operations Lead (Food / E-Commerce) (m/w/d)

Commercial & Operations Lead (Food / E-Commerce) (m/w/d) ITVT Group Food & E-Commerce Tochter/Beteiligung mit Perspektive auf operative Geschäftsführung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter als Commercial & Operations Lead (Food / E-Commerce) (m/w/d).

Über uns

Die ITVT Group ist eine international tätige IT- und Innovationsgruppe mit Fokus auf skalierbare Geschäftsmodelle, Digitalisierung und Governance.

Eine Food & E-Commerce Tochter bzw. Beteiligung der ITVT Group entwickelt und vertreibt innovative Food-Produkte mit Fokus auf E-Commerce (Amazon/D2C) sowie Lebensmitteleinzelhandel (LEH). Für die nächste Skalierungsstufe suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die operative Ergebnisverantwortung übernimmt, Strukturen institutionalisiert und perspektivisch eine organ-nahe Führungsrolle (z. B. Prokura) bis hin zur operativen Geschäftsführung übernehmen kann.

Ihr Profil:

Must-haves (fachlich)

• Mehrjährige Erfahrung in Food/FMCG mit klarer Commercial-Verantwortung
• Nachweisbare Praxis in LEH-Listungen / Key Account Management (Konditionen, Aktionen, Jahresgespräche)
• E-Commerce Expertise (Amazon und/oder D2C/Shopify) mit Fokus auf wirtschaftliche Steuerung (z. B. Contribution Margin, CAC/ROI)
• Erfahrung im Aufbau skalierbarer Strukturen (Operating Rhythm, Prozesse, Verantwortlichkeiten, Reporting)

Must-haves (persönlich)

• Gründer-/Builder-Mentalität : hands‑on, pragmatisch, entscheidungsstark
• Sales-Drive : verhandlungsstark, abschlussorientiert, priorisiert nach Umsatz‑/Margeneffekt
• Beratung auf Augenhöhe : klar, respektvoll, challengend – intern wie extern
• Hohes Integritäts- und Verantwortungsbewusstsein

Nice-to-haves

• Erfahrung im Übergang von „Founder-led Sales“ zu team‑/prozessgetragenem Vertrieb
• Grundverständnis von Governance/Haftung/Organrollen (praxisorientiert)

Was diese Rolle nicht ist

• Keine reine Konzept‑/Beraterrolle ohne Umsetzung
• Keine Interimsrolle ohne Ownership und Ergebnisverantwortung
• Kein Setup, das auf persönliche Netzwerke ohne Struktur und Teamfähigkeit baut

Ihr Aufgabengebiet

Sie übernehmen die zentrale Steuerung an der Schnittstelle aus Commercial (Sales/Revenue), E‑Commerce und Operations . Sie bauen ein belastbares Operating System, das Wachstum ermöglicht: klare Vertriebsprioritäten, saubere Prozesse, KPI‑Rhythmus und teamfähige Verantwortlichkeiten – unabhängig von Einzelpersonen.

Kurz: Sie „bauen und führen“ – nicht nur beraten.

Aufgaben in der Tochter/Beteiligung (ca. 70–80 %)

1) Revenue & Vertrieb (LEH + E‑Commerce)

• LEH‑Listungen & Key Account Management : Aufbau/Steuerung von Handelsketten‑ und Key‑Account‑Beziehungen inkl. Jahresgespräche, Konditionen, Aktionen und Rollout‑Logik
• E‑Commerce Wachstum (Amazon, Shopify/D2C, Marktplätze): Channel‑Steuerung und Priorisierung nach wirtschaftlichem Impact (z. B. Contribution Margin)
• Go‑to‑Market & Sales Execution : Pipeline, Forecasting, Angebots‑/Preislogiken, Aktivierung von Partnern

2) Operating System & Skalierungsfähigkeit

• Aufbau eines Operating Rhythm (Weekly Business Review, Monats‑/Quartalsplanung, KPI‑Board)
• Institutionalisierung von Kunden‑ und Handelspartnerbeziehungen (weg von „personengetragen“, hin zu „unternehmensgetragen“)
• Aufbau klarer Prozesse, Verantwortlichkeiten, Vertretungsregelungen und Eskalationswege
• Etablierung eines Management‑Reportings (Umsatz, Rohertrag/CM, Handelskennzahlen, Supply/Servicelevel, Marketing Performance)

3) Führung & Ressourcensteuerung

• Steuerung interner/externer Ressourcen (Agenturen, Tools, Dienstleister) entlang klarer Ziele
• Bedarfsorientierte Mitwirkung beim Teamaufbau (z. B. Account Support, Amazon Ops, Performance Marketing)

4) Perspektive operative Geschäftsführung (klarer Pfad)

• Perspektivische Übernahme einer operativen organ‑nahen Rolle (z. B. Prokura) und – abhängig von Zielerreichung – operative Geschäftsführung

Entwicklungspfad (Beispiel)

• 0–6 Monate: Revenue‑Ownership + Operating System, Stabilisierung Kernprozesse, Forecasting/Reporting
• 6–12 Monate: Ausbau Entscheidungsrechte, Skalierung Kanäle/LEH, strukturelle Entlastung der Gründer/Stakeholder
• 12–18 Monate: Entscheidung über Prokura/GF‑Setup anhand definierter KPI‑Meilensteine

ITVT Synergie/Practice‑Building (ca. 20–30 %)

• Aufbau eines kompakten, skalierbaren „Food & E‑Commerce“-Angebotsbausteins (Positionierung, Offer, Referenz‑Story, Templates, Best Practices)
• Sparring/PreSales auf Augenhöhe für ausgewählte ITVT‑Kunden (C‑Level/Owner‑Niveau)
• Wissens‑Transfer zwischen Tochter/Beteiligung und ITVT

Wichtig: Der ITVT‑Anteil ist bewusst auf Enablement/Business Development/Advisory begrenzt – kein umfangreicher Projekt‑Delivery.

Das bieten wir Ihnen

• Schlüsselrolle mit direktem Einfluss auf Umsatz, Strukturen und Unternehmenswert
• Sichtbarer Path‑to‑Leadership (Prokura/GF abhängig von KPI‑Meilensteinen)
• Kurze Wege, schnelle Entscheidungen, hoher Gestaltungsspielraum
• Attraktives, leistungsorientiertes Vergütungsmodell (Fix + Variable; perspektivisch Long‑term‑Komponente möglich)

Bewerbung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann sendenSie bitte eine vertrauliche Kontaktaufnahme/Bewerbung mit kurzem Profil und 3–5 Stichpunkten zu:

• Ihrer stärksten LEH‑Listung/Key Account -Erfahrung (Ausgangslage - Ergebnis)
• Ihrem größten E‑Commerce Hebel (Amazon/D2C: Ausgangslage - Ergebnis)
• Einem Beispiel, wie Sie Strukturen/Reporting eingeführt haben, die ein Business unabhängig von Einzelpersonen machen

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Diversity: ITVT ist bunt und das ist auch gut so. Wir freuen uns über jede Bewerbung jedweder geschlechtlichen Identität und ausdrücklich auch von Menschen mit Schwerbehinderung.