Einkäufer (m/w/d) Roh-/Hilfs-/Betriebsstoffe

Stellenbeschreibung:

Einkäufer (m/w/d) Roh-/Hilfs-/Betriebsstoffe

Wir bei Wolf ButterBack brennen für knusprige Croissants, süße Gebäcke und herzhafte Snacks. Mit vielen Fach- und Hilfskräften produzieren und vermarkten wir unsere tiefgekühlten Premium-Backwaren an unserem einzigen Firmenstandort in Fürth, und das bereits seit über 30 Jahren auf hohem handwerklichem Niveau. Als Tochterunternehmen der Martin Braun-Gruppe wachsen wir stetig und begeistern mittlerweile unsere B2B-Kunden in mehr als 35 Ländern der Welt.

Die wichtigste Zutat für unseren Erfolg? Über 600 leidenschaftliche „Wölfe“, die unser Unternehmen familiär prägen und dabei bunt und authentisch machen.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen Einkäufer (m/w/d) Roh-/Hilfs-/Betriebsstoffe.

Permanente Beobachtung und Analyse der Beschaffungsmärkte
Aufdecken von Einsparpotentialen (Konditionen, neue Lieferanten etc.)
Durchführung von Lieferantengesprächen und Preis-/Vertragsverhandlungen
Erstellung, Abschluss und Verwaltung von Rahmenkontrakten
Strategische Mittel- und Langfristplanung des Rohstoffeinkaufs in Abstimmung mit Werksleitung und Produktionsplanung
Analyse des Lieferantenpools auf Versorgungsrisiken und Initiierung entsprechender Verbesserungsmaßnahmen
Weiterentwicklung des Lieferantenmanagements
(u.a. Lieferantenbewertung, kontinuierliche Durchführung von Review-Gesprächen)
Abstimmung von Anforderungen an die Rohstoffspezifikationen in Bezug auf unsere Produkte
Mithilfe bei der Mittel- und Langfristplanung der Rohstoffkosten in Zusammenarbeit mit der kaufmännischen Geschäftsleitung
Bündelung des bisher dezentralen Einkaufs von Hilfs- und Betriebsstoffen
Mitarbeit an gruppenweiten Einkaufsprojekten
Abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium mit Schwerpunkt Beschaffungsmanagement oder kaufmännische Ausbildung mit entsprechend fachspezifischer Weiterbildung
Mindestens 3 Jahre praktische Erfahrung im Einkauf innerhalb der Lebensmittelindustrie, idealerweise bereits in der Branche für TK-Ware
Kenntnisse im Bereich des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Strategisches Denkvermögen sowie hohes Dispositionsgeschick
Erfahrung und Freude an der Mitarbeit im Projekt- und Prozessmanagement
Sehr gute MS-Office Kenntnisse sowie Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen, insbesondere in Microsoft Dynamics Navision

DARAUF KÖNNEN SIE SICH FREUEN

Bezahlung nach unserem Haustarifvertrag inkl. Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendung sowie betrieblicher Altersvorsorge

Erholung

Verkehrsgünstiger Standort mit kostenlosen Parkplätzen

Arbeitsplatz

Ergonomische und freundlich gestaltete Arbeitsplätze

Täglich frische Backwaren zum kostenfreien Verzehr

Gesundheit

Jährlicher Gesundheitstag und verschiedene Gesundheitsaktionen (Aktion „Mit dem Rad zur Arbeit“, Firmenläufe, Obsttage) sowie eine tägliche Bewegungspause

Wir-Gefühl

Werden Sie Teil eines familiär geprägten Unternehmens mit Herz und flachen Hierarchien, das Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Markt bietet