Einkufer / Buyer - Eigenmarke Sware - Schwerpunkt Schokolade (m/w/d)

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne Wir lieben Lebensmittel und gibt vielfltige Impulse zur Realisierung verbundbergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschft. EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Mrkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der fhrenden Ausbilder in Deutschland. Fr die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir fr den Bereich Sware zum nchstmglichen Zeitpunkt einen Einkufer / Buyer - Eigenmarke Sware - Schwerpunkt Schokolade (m/w/d).Ihre AufgabenAls Einkufer:in knnen Sie Ihre Ideen einbringen und Prozesse weiterentwickeln. Sie erwartet ein abwechslungsreicher und herausfordernder Job, bei dem Sie von Anfang an Verantwortung fr Ihre Aufgaben bernehmen. Mit Know-how und Weitsicht verantworten Sie die Warenbeschaffung und die kontinuierliche Weiterentwicklung des Schokoladensortiments unserer Eigenmarken Dabei begleiten Sie Ihre Produkte von der Idee bis zur Markteinfhrung und bernehmen im Zuge dessen: das Ideen-/Trendscouting die Produktentwicklung in Zusammenarbeit mit (potentiellen) Lieferanten und unserer Qualittssicherung die Konditionsverhandlungen (Preis, Lieferbedingungen etc.) und Lieferantenbesuche das Verpackungsdesign in Zusammenarbeit mit dem Marketing Darber hinaus decken Sie anhand von Sortiments- und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen Potenziale auf, die Siezur Weiterentwicklung Ihres Eigenmarkensortiments nutzen Im Rahmen von Ausschreibungen fhren Sie die Verhandlungen mit den (inter-)nationalen Lieferanten und entwickeln gemeinsam mit diesen bei Bedarf flexible Beschaffungsmodalitten In enger Zusammenarbeit mit dem Marketing planen Sie nationale Aktionen und Werbekampagnen Weiterhin auf Ihrer Agenda: Die Durchfhrung und Bewertung von Verkostungen sowie Ableitung von Manahmen In Ihrer Rolle prsentieren Sie Ihre Produkte und Verhandlungserfolge in den Sitzungen mit den EDEKA Regionalgesellschaften und Netto Markendiscount Ihr Kommunikationsgeschick und Trendgespr sind gefragt, wenn Sie fr uns an relevanten Messen teilnehmen Schlussendlich fhren Sie die Einkaufsspezialist:innen in fachlicher Hinsicht und sorgen dafr, dass bei uns ein Rad ins andere greift Ihr Profil Sie bringen ein abgeschlosseneswirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung/ Qualifikation mit Sie verfgen ber mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Einkauf oder Handel von Swaren, vorzugsweise mit dem Schwerpunkt auf Schokolade Von Vorteil sind erste Erfahrungen im Produktionsumfeld oder eine vertiefte Rohstoffexpertise, insbesondere im Kontext der Swaren- bzw. Schokoladenherstellung Mit Ihrer starken Ergebnisorientierung und hohen Durchsetzungskraft leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Unternehmenserfolg Daneben gehren auch strategisches Denken und Verhandlungsgeschick zu Ihren Strken Ihnen fllt es zudem leicht mit mehreren Bllen gleichzeitig zu jonglieren und jederzeit den berblick zu behalten Auch sind Sie berzeugungsstark und verfgen ber ein gutes Ma an Konfliktfhigkeit Einen sehr guten Umgang mit den gngigen Office Produkten, insbesondere Excel setzen wir voraus Unser Angebot Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Mglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub Individuelle Weiterbildungsmglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewhrleistet Es erwartet Sie tglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen Ein leistungsgerechtes Vergtungspaket und vielfltige weitere Benefits, wie z.B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind fr uns selbstverstndlich Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prmiertes Gesundheitsmanagement Interessiert?Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekrftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollstndige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres mglichen Eintrittstermins.Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhngig von Geschlecht, Nationalitt, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.KontaktFrau Julia Wallinger Melden Sie sich gerne bei mir, wenn Sie Fragen zum Bewerbungsprozess oder zur Stelle haben: Weitere Informationen finden Sie hier: