Allos Hof-Manufaktur GmbH

Factory Quality Manager (all genders)

Stellenbeschreibung:

Factory Quality Manager (all genders) für den Standort Drebber in Vollzeit

Deine Aufgaben

  • Koordination und Verantwortung für interne und externe Audits wie IFS-, RSPO-, Kundenaudits, Bio-Zertifizierung
  • Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen und -analysen von (Produktions-) Prozessen
  • Übernahme der lebensmittelrechtlichen Verantwortung und IFS-Beauftragung
  • Pflege, Umsetzung und Weiterentwicklung von Normen und Standards der Qualitätskontrolle zur Gewährleistung der Produktqualität und Lebensmittelsicherheit sowie der betrieblichen Qualitätskultur
  • Verantwortung des Qualitätsmanagements (HACCP, TACCP/VACCP, Allergenmanagement, Rohwarenspezifikation, Reklamations- & Musterbeurteilung) hinsichtlich der Konzepterstellung, (Standort-) Risikobewertungen sowie der Analyse (kritischer) Kontrollpunkte
  • (Weiter-) Entwicklung und Schulung von Krisenmanagementverfahren
  • Bearbeitung interner Abweichungen und Erstellung entsprechender Maßnahmenpläne
  • Verantwortung der Schädlingsbekämpfung
  • Unterstützung bei qualitätsbezogenen Investitionsprojekten
  • Organisation und Führung des Teams der Qualitätssicherung vor Ort
  • Zusammenarbeit in standortübergreifenden (Quality-) Teams auf europäischer Ebene innerhalb des
    Ecotone-Konzerns

Dein Profil

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Anwendung von Qualitätsmanagementmethoden und -werkzeugen in der Lebensmittelindustrie
  • Fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik und -analytik, im Lebensmittelrecht sowie zu Qualitätsnormen und HACCP
  • Erste Erfahrungen in der Teamverantwortung
  • Ausgeprägte analytische und konzeptionelle Fähigkeiten bei einer selbstständigen und zielorientierten Arbeitsweise in interdisziplinären Teams
  • Durchsetzungsvermögen, Engagement, Teamgeist, lösungsorientiertes Denken und kommunikative Fähigkeiten
  • Guter Umgang mit gängiger Software; idealerweise Kenntnisse in SAP
  • Gute Englischkenntnisse; Französischkenntnisse wünschenswert
  • Kenntnisse in der Sensorik wünschenswert
  • Interesse an Biodiversität und Nachhaltigkeit

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    23 Aug 2026
  • Standort:

    Mariendrebber
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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