F&B Management Trainee (all genders)

Le Méridien Frankfurt: Das Kunst- und Designhotel im angesagten Bahnhofsviertel

Stil & Szene, Kunst & Kulinarik. Dich erwartet: ein Ort der Begegnung, der nie stillsteht . Ein Gastronomiekonzept, das in Frankfurt seinesgleichen sucht. Brandneuer Kern in historischer Schale, 300 Zimmer und Suiten, 11 Meetingräume, über 80 passionierte Kollegen vor Ort. Mehr als 9.500 Hotels und 35 Marken auf der ganzen Welt. Immer im Vordergrund: Menschen. Gäste. Kollegen. Du. Immer vor Augen: Chancen. Möglichkeiten. Deine Karriere beim besten Arbeitgeber der Hotellerie in Frankfurt in der größten Hotelkette der Welt.

F&B Management Trainee (all genders)

Du möchtest nicht einfach nur „mitlaufen“, sondern die F&B-Welt von Grund auf verstehen und dich gezielt auf deine erste Führungsposition vorbereiten? Dann ist unser F&B Management Traineeship genau dein nächster Schritt.

In 1,5 Jahren durchläufst du bei uns alle F&B-Outlets und lernst die gesamte Vielfalt unserer Gastronomie kennen: Breakfast, Lunch, Daybar, The Legacy Bar & Grill sowie Meetings & Events. Dabei bist du nicht nur dabei, sondern mittendrin: im täglichen Operativen, im Gästekontakt, in der Organisation, in Teamprozessen und später auch in ersten Führungsaufgaben.

Du lernst, Verantwortung zu übernehmen, Prioritäten zu setzen und Teams erfolgreich zu unterstützen. Begleitet wirst du dabei von einem strukturierten Mentoringprogramm, regelmäßigen Feedbackgesprächen sowie zahlreichen Trainings und Workshops – fachlich und persönlich.

Mit jeder Station wächst du weiter: als Gastgeber, Teamplayer und zukünftige Führungskraft.

Dein Traineeprogramm

Rotation

18 Monate voller Einblicke, Verantwortung und Entwicklung: Breakfast | Lunch | Daybar | The Legacy Bar & Grill | Meetings & Events

Mentoring

Persönliche Begleitung durch erfahrene Führungskräfte | Regelmäßige Feedbackgespräche | Individueller Entwicklungsplan

Development

Interne, externe und digitale Trainings & Workshops | Fachliche Schulungen rund um F&B und Hotellerie | Trainings zur Persönlichkeitsentwicklung und Leadership | Kooperation mit dem IST Studieninstitut & der IST Hochschule | Kostenfreie Nutzung der getAbstract App

Career

Gezielte Vorbereitung auf deine erste Führungsposition | Beste Aufstiegschancen bei uns, deutschland- & weltweit

Deine Benefits

All about money

Kostenfreies Deutschlandticket | Weihnachtsgeld | Urlaubsgeld | Appreciation- & Anniversary-Prämien | MitarbeiterWerbenMitarbeiter-Programm | Unzählige Rabatte im Mitarbeitervorteilsportal | Wohnmöglichkeit für die ersten Monate | Option auf vergünstigten Parkplatz im Haus | Vergünstigung bei Vodafone

Work-life balance

Unbefristeter Arbeitsvertrag | Dienstplan mindestens zwei Wochen im Voraus | Berücksichtigung deiner Dienstplanwünsche

Work hard play hard

Lässige Team Outs | Mitarbeiter Events & Feierabendrunden im YokYokEden | Rabatte für Übernachtungen und F&B-Angebote bei uns | Vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B Discounts in über 9.500 Marriott Hotels weltweit

Stay healthy

Kooperation mit Fit711 | Gesundheitsportal | Gesunde & leckere Verpflegung – wir übernehmen die Kosten

Serve the world

Zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement

Teamwork makes the dream work

Super Team | Regelmäßiges direktes Feedback | Kurze Entscheidungswege | Flache Hierarchien

Deine Stärken

Erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie durch Ausbildung, Studium & Praktika

Leidenschaft für Gastfreundschaft, Kulinarik und die Hotellerie

Motivation, Verantwortung zu übernehmen und dich persönlich weiterzuentwickeln

Positive Ausstrahlung, Teamgeist und Eigeninitiative

Interesse an Führungsaufgaben und daran, Menschen zu begeistern

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse