Die Stellenanzeige Gesucht: Auszubildende als Pflegefachmann/ -frau (m/w/d) für das Haus St. Thekla, Würzburg in Würzburg ist leider nicht mehr verfügbar.
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Fachmann/-Frau für Systemgastronomie als Leitung (m/w/d) Cafeteria & Café Lounge Heide

Studentenwerk Schleswig HolsteinHeide

Stellenbeschreibung:

  • Leitung der zugewiesenen Betriebe (Cafeteria und Café Lounge Heide) sowie Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit
  • Planung und Festlegung der Aufgabenerfüllung und des Personaleinsatzes in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung
  • Planung, Koordination und Steuerung der Betriebsabläufe
  • Bedarfsplanung sowie Bestellung von Waren über ein Warenwirtschaftssystem
  • Qualitätsprüfung der angelieferten Waren sowie Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung
  • Überwachung der Speisenproduktion und bei Bedarf aktive Mitarbeit bei der Zubereitung
  • Kassiertätigkeiten und Kassenabrechnung und Entleerung und Abrechnung der Geldaufwerter
  • Umsetzung der rechtlichen Vorgaben für Lebensmittel, Hygiene (HACCP) sowie Arbeits- und Gesundheitsschutz
  • Erstellung und Weiterentwicklung eines kreativen und vielseitigen Speiseangebots
  • Durchführung von Projekten und Mitarbeit in bereichsübergreifenden Arbeitsgruppen
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    26 Okt 2026

  • Standort:

    Heide

    Einsatzort:

    Steenbeker Weg 20, 24106 Kiel

  • Typ:

    Vollzeit

  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort

  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years

  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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