Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter Küche (m/w/d) in Freiburg

Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter Küche (m/w/d) in Freiburg

Stellendetails:

• Angebotsart: Arbeit
• Arbeitgeber: DJH LV B.-W. e.V.
• Beginn ab
• Arbeitsort: Freiburg im Breisgau
• Anstellungsart: Teilzeit (Vormittag)
• Befristung: befristet für 5 Monate bis )
• Berufsbezeichnung: Helfer/in - Küche

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen hauswirtschaftlichen Mitarbeiter (m/w/d) in Teilzeit (30 Std.) /befristet 1. Juli bis 30. November 2026.

Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 47 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran, diesem Ziel gerecht zu werden. Die Jugendherberge Freiburg International verfügt über 350 Betten in 102 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Unser Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen.

Aufgaben

• Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen für das Mittags- und Abendbuffet unter Beachtung betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte sowie der Qualitätsstandards des DJH.
• Du übernimmst das Spülen des Geschirrs und die Ausgabe der Verpflegungsformen.
• Du bereitest einfache Speisen vor und stellst weitere Verpflegungsformen sicher (Frühstücksservice, Tagungsverpflegung, Kaffepausen, etc.).
• Du unterstützt beim Auf- und Abbau der Speisenausgabe.
• Du reinigst den Speiseraum sowie den Küchenbereich inkl. Geräte im Handumdrehen und behältst die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick.

Qualifikationen

• Vorkenntnisse in lebensmittelverarbeitenden Betrieben sind wünschenswert.
• Grundkenntnisse des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) werden erwartet.
• Eine flexible, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit zeichnen Dich aus.
• Du bist belastbar, verantwortungsbewusst, verschwiegen und vertrauenswürdig.
• Deutschkenntnisse sind wünschenswert.

Das kannst Du erwarten

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
• Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld.
• Eine faire Bezahlung, die Deinen Ausbildungsstand und Deine Berufserfahrung berücksichtigt – zuzüglich diverser Sonderzahlungen (z. B. gesetzliche Feiertagszuschläge) und regelmäßiger Lohnanpassungen.
• Eine geregelte Arbeitszeit in einer 5‑Tage‑Woche (Frühdienst ab 07:00 Uhr).
• Altersvorsorge über die VBL Rentenversicherung.
• Ein kollegiales Miteinander in einem angenehmen Arbeitsumfeld mit Entwicklungsperspektiven.
• Mitarbeiterbenefits (z. B. kostenfreie Aufenthalte in den Jugendherbergen in Baden-Württemberg).
• Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen.