Hauswirtschaftsleitung*/Küchenleitung* (m/w/d), 92354 - Curavie Seniorenresidenz Amecke GmbH

Arbeiten bei Curavie Wir betreiben als mittelständisches, familiäres Unternehmen im südöstlichen Nordrhein-Westfalen modernste Seniorenresidenzen für pflegebedürftige Menschen. Wir gestalten in unseren Häusern Alltag und Pflege aus vollem Herzen und nach höchsten Qualitätsstandards. Wir wollen mit unseren Curavie Seniorenresidenzen für unsere Bewohnerinnen ein neues zu Hause werden. Ein neues Stück Heimat. Ein Ort des selbstbestimmten und bewussten Lebens.

Ihr neuer Job: Hauswirtschaftsleitung/Küchenleitung* (m/w/d)

Wo: Amecke im Kreis Sundern

Wann: Am besten sofort

Wie: Vollzeit

Ihr Rundum-Sorglos-Paket:

• Ein wertschätzendes und respektvolles Arbeitsklima auf Augenhöhe.
• Flexible Arbeitszeiten und attraktives Gehalt sowie Zuschläge für Wochenend- und Feiertagsdienste.
• Verlässliche Dienst- und Urlaubsplanung.
• Arbeitsplatz mit Wohlfühlfaktor: modernes Gebäude (Fertigstellung 2023) in idyllischer Lage am See.
• Gute Anbindung an den ÖPNV dank Bushaltes direkt vor der Tür.
• Betriebliche Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung sowie ein JobRad.
• Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten im Bereich Mode, Technik, Freizeit/Kultur und Reisen.

Ihre Aufgaben

- So bringen Sie sich bei uns ein Verantwortlich für die administrative und organisatorische Leitung unserer technisch modern ausgestatteten Küche, Wäscherei und Hausreinigung

• Erstellung des Speiseplans und Zubereitung von Speisen: abwechslungsreich und ausgewogen, mit regionalen und saisonalen Zutaten, unter Berücksichtigung der besonderen Bedürfnisse unserer Bewohner
• Erstellung von Dienstplänen und Koordination der Arbeitszeiten
• Führen und Fördern der Mitarbeiter der Küche, Wäscherei und Hausreinigung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (z.B. HACCP)
• Budgetplanung, Kostenkontrolle und Optimierung der Ressourcen
• Überwachung der Sauberkeit, Hygiene und Ordnung in allen Bereichen
• Enger Austausch mit der Einrichtungsleitung und anderen Fachbereichen

Das bringen Sie mit:

• fachlich & menschlich Ausbildung zur Köchin/Koch oder Hauswirtschafter*
• Mehrjährige Erfahrung als Leitung in einer Küche oder als Hauswirtschaftsleitung idealerweise in einer Pflegeeinrichtung oder Großküche
• Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Fundierte Kenntnisse in Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (z.B. HACCP)
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Flexibilität, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
• Freundliches Auftreten und Engagement für die Qualität der Versorgungsleistungen
• Gute EDV-Kenntnisse (z.b. MS Office) und Erfahrung in der Budgetplanung sind von Vorteil

*Der Mensch zählt, nicht das Geschlecht. Wir setzen auf Vielfalt, lehnen Diskriminierung ab und denken nicht in Kategorien wie Geschlecht, ethnische Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexuelle Identität.