Koch / Entwicklungskoch (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Unser kreatives Team der Produktentwicklung arbeitet sehr eng mit unseren Kunden. Wir kreieren neue innovative und authentische Menüs und passen die jeweiligen Produkte exakt an die spezifischen Anforderungen unserer Kunden an.

Ihre Aufgaben

Entwicklung neuer innovativer Menüs einschließlich der Erstellung von neuen Rezepturen
Planung, Strukturierung und Dokumentation der einzelnen Kochprozesse
Kontinuierliche Überprüfung und Optimierung von Rezepturen & Prozessen
Mitarbeit bei der Erstellung und Kontrolle von Produkt- und Kundenspezifikationen
Begleitung von Erstproduktionen inklusive Evaluierung der Produktionsprozesse und Anpassung der Rezepturen
Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Produktverkostungen
Bestandspflege der Präsentationsmenüs im Tiefkühllager

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Kenntnisse in der diätetischen oder Fitness Ernährung sind von Vorteil
Kreativität und Begeisterungsfähigkeit
Detailgenaue, akkurate und strukturierte Arbeitsweise
Höchstes Qualitätsbewusstsein und absolute Kundenorientierung
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Gute MS-Office-Kenntnisse

Arbeitsbedingungen & Vorteile

Familienfreundliche Arbeitszeiten von montags bis freitags
Tägliche Arbeit mit qualitativ hochwertigen Produkten
Freiraum für Kreativität und Ideenvielfalt
Individuelle persönliche und fachliche Weiterentwicklung
Arbeitsplatz mit langfristigen Perspektiven in einer erfolgreichen internationalen Marktposition
Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
Teamorientiertes Arbeitsumfeld
Umfangreiche Zusatzleistungen
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Lauftreff, Sportangebote, Firmen- und Familienevents
Attraktive Partnerangebote