Koch /Köchin als Ausbilder*in für den Bereich Hotel und Gastronomie (w/m/d)

Aufgaben:

Als Ausbilder*in (w/m/d) führst du Schulungen durch und du unterstützt Jugendliche in der Berufsvorbereitung sowie -orientierung im genannten Berufsfeld. Darüber hinaus wirkst du aktiv an der Qualifizierung unterschiedlicher Teilnehmenden-Gruppen mit und trägst so zu einer sicheren und nachhaltigen Zukunft bei. In deiner neuen Tätigkeit vermittelst du theoretische und praktische Kenntnisse in deinem Fachgebiet gemäß der aktuellen Ausbildungsverordnungen und Rahmenlehrpläne, dabei bereitest du den Unterricht vor und hältst ihn ab. Du vermittelst den Teilnehmenden Methoden- und Fachkenntnisse sowie Sozial- und Personalkompetenzen unter Berücksichtigung geeigneter Lernmittel und -ziele. Dabei unterstützt Du bei der Durchführung von Kompetenzfeststellungsverfahren, führst Entwicklungsgespräche und förderst in Zusammenarbeit mit dem Team die individuelle Weiterentwicklung der Teilnehmenden. Du dokumentierst Lernfortschritte und schreibst Lehrberichte.

Qualifikation:

• Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrere Jahre fundierte Erfahrung als Koch / Köchin
• Ausbilderschein gemäß AEVO (Ausbildereignungsverordnung)
• Meisterabschluss wünschenswert, aber nicht Voraussetzung
• Vorlage eines erweiterten Führungszeugnisses ist Voraussetzung
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
• Freude an der Arbeit mit Jugendlichen

Über Uns:

Die TÜV Rheinland Akademie GmbH ist ein Teil von TÜV Rheinland People & Business Assurance. Wir unterstützen Menschen dabei, ihre Ziele auf dem Arbeitsmarkt zu erreichen - und so langfristig beruflich voranzukommen. Mit Beratungs- und Bildungsangeboten in ganz Deutschland.