Koch (m/w/d) Airline Catering

Koch (m/w/d) Airline Catering

Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für die Herstellung hochwertiger Flugzeugverpflegung begeistert. Unser Team in München Freimann bietet eine einzigartige Kombination aus elegantem Design und exquisiter Küche. Wir legen Wert auf Qualität, Service und eine breite Auswahl an Menüoptionen.

Kurzüberblick

• Standort: München Freimann
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Als Koch in unserem Team sind Sie für die Produktion und Bereitstellung von Speisen in der kalten oder warmen Küche verantwortlich. Sie koordinieren die Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion und sichern die Einhaltung von Lieferzeiten und Qualitätsstandards.

• Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
• Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Langjährige Erfahrung als Küchenmitarbeiter/in, Produktionskoch oder Chef de Partie
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
• Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis, idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luft-SIG (Luftsicherheitsgesetz)
• Berufserfahrung im Airline Catering von Vorteil in der Großküche, Lebensmittelproduktion oder Gastronomie

Benefits

• Faires und transparentes Gehalt mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
• Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Uniformen werden zur Verfügung gestellt und gewaschen im Unternehmen
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
• Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
• Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse