Koch (w/m/d) Chef de Partie München Headquarter

Koch (w/m/d) Chef de Partie München Headquarter (m/w/d)

Kurzüberblick

• Standort: München
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Befristet

Aufgaben

• Präparation hochwertiger Speisen in der kalten und warmen Küche
• Einhaltung der gängigen Hygienevorschriften und Schaffung einer sauberen Arbeitsumgebung
• Verantwortung für die kulinarische Ausgestaltung wichtiger Veranstaltungen
• Herzlicher Empfang von Gästen an Buffets und ansprechende Präsentation der Speisen
• Enges Zusammenarbeiten mit dem Team

Anforderungen

• Ausbildung als Koch mit Weiterbildung zum Meister oder mindestens einem Jahr einschlägiger Berufserfahrung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und in der Patisserie
• Fundierte Kenntnisse der gängigen Hygienevorschriften und Erfahrung in der Umsetzung der HACCP-Richtlinien
• Arbeitsweise: Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Gründlichkeit
• Sprachkenntnisse: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Benefits

• Weiterbildungsmöglichkeiten für berufliche und persönliche Entwicklung
• 30 Tage Urlaub und flexible Arbeitszeitmodelle
• Zugang zu Aktienplänen für Mitarbeitende