Küchenchef Calla (m/w/d)

Ihre Aufgaben.Verantworten eines reibungslosen Organisations- und Arbeitsablaufs in der CALLA ShowkücheÜberwachen der Küchen- und ProduktqualitätKreatives und begeisterndes Zubereiten und Anrichten der CALLA GerichteMitarbeit beim Erstellen von Tagesangebote der saisonalen KartenFühren, Anleiten und Motivieren der unterstellten Mitarbeiter sowie AuszubildendenUnsere Anforderungen.Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in euro-asiatischer oder asiatischer Ausrichtung und in der gehobenen GastronomieHohes Maß an Qualitäts- & VerantwortungsbewusstseinSelbstständige und strukturiere ArbeitsweiseEngagement, Teamgeist und FlexibilitätKreativität und Mut, eigene Ideen zu verwirklichenAmbitionen, das CALLA in den relevanten Restaurantführern zu platzierenFähigkeit, hochwertige Produkte kreativ umzusetzen und zu präsentierenWir bieten Ihnen.Eine geregelte Arbeitswoche mit festen freien TagenAngenehmes Arbeitsklima in einem hochmotivierten Team mit flachen Hierarchien und Kommunikation auf AugenhöheÜberdurchschnittliche Bezahlung mit Weihnachts- & Urlaubsgeld nach einem Jahr BetriebszugehörigkeitSteuerfreie ZuschlägeVielseitige Trainings- & Schulungsangebote zur persönlichen WeiterentwicklungIndividuelles Coaching und regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter Modernes Zeiterfassungsprogramm mit elektronischem DienstplanMitarbeiterrabatte auf F&B-Leistungen und Spa-AnwendungenHauseigenes Mitarbeiter-Restaurant, freie Kost – zu versteuern nach geldwertem VorteilKostenfreie Reinigung der BerufsbekleidungKostenfreie ParkplätzeVergünstigte Mitarbeiterwohnung nach VerfügbarkeitSoziale Benefits und vielfältige Mitarbeiter-EventsAttraktive Staff Rates bei Partnerhotels der Deutschen Hospitality sowie bei den Fair Job Hotels
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