Küchenchef (m|w|d)

Du liebst gutes Essen, möchtest Verantwortung übernehmen und suchst geregelte Arbeitszeiten?

Dann bist Du bei uns genau richtig!

Die Seven Days GmbH entwickelt und produziert täglich frische Speisen für moderne Verpflegungskonzepte. In unserer Produktionsküche entstehen hochwertige Gerichte für unsere Verpflegungsangebote und Verkaufsautomaten. Dabei stehen Qualität, Frische und effiziente Abläufe im Mittelpunkt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef (m/w/d**)**, der unsere Produktionsküche fachlich und organisatorisch leitet und gemeinsam mit seinem Team täglich für höchste Qualität sorgt.

Deine Aufgaben

• Fachliche und organisatorische Leitung unserer Produktionsküche
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines internationalen Küchenteams mit rund 10 Mitarbeitenden
• Planung und Organisation der täglichen Produktionsabläufe
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Sicherstellung einer termingerechten und qualitativ hochwertigen Speisenproduktion
• Planung des Wareneinkaufs sowie Kontrolle von Warenbestand und Lagerhaltung
• Verantwortung für den wirtschaftlichen Einsatz von Lebensmitteln und Ressourcen
• Mitentwicklung und kontinuierliche Optimierung unseres Speisenangebots
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Aktive Mitarbeit in der Küche und Unterstützung des Teams bei Bedarf

Das bringst Du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit erster Führungsverantwortung
• Eine Weiterbildung zum Küchenmeister ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Organisationstalent sowie eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Wirtschaftliches Denken und Handeln
• Qualitätsbewusstsein sowie Freude daran, Prozesse und Abläufe kontinuierlich zu verbessern
• Teamgeist, Kommunikationsstärke und einen wertschätzenden Führungsstil
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse, z. B. Englisch oder Albanisch, sind willkommen

Das bieten wir Dir

• Geregelte und planbare Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einer wachsenden Unternehmensgruppe
• Einen modernen Arbeitsplatz in unserer Produktionsküche
• Viel Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung unseres Speisenangebots
• Ein motiviertes und internationales Küchenteam
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• JobRad-Leasing
• Kostenfreie und frische Verpflegung während der Arbeitszeit
• Firmenfitnessprogramm
• Attraktive Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen
• Eine langfristige berufliche Perspektive