Lebensmittelmikrobiologie Food Microbiology Bes.-Gr. W 2 LBesO W

Stellenbeschreibung

Bei der Hochschule Niederrhein im Fachbereich Oecotrophologie (Mönchengladbach) soll die Professur "Lebensmittelmikrobiologie – Food Microbiology" besetzt werden. Die Stelle ist als Vollzeit-Professur ausgeschrieben.

Ihre Aufgaben

• Vertretung des Lehrgebiets Lebensmittelmikrobiologie, insbesondere Lebensmittelhygiene und -sicherheit, in Bachelor‑ und Masterstudiengängen.
• Betreuung von Studierenden in Vorlesungen und praxisorientierten Lehrveranstaltungen.
• Anleitung von Master‑Studierenden zur wissenschaftlichen Arbeit und deren Integration in Forschungs‑ und Drittmittelprojekte.
• Weiterentwicklung des Lehrgebiets und des Studienangebots.
• Kooperation mit Fachdisziplinen, Unternehmen, Organisationen und Einrichtungen der Region.
• Einbindung moderner digitaler Techniken in Lehre und Forschung.
• Bedarfs‑ bzw. Lehrexport in andere Studiengänge der Hochschule.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Hochschulstudium in Biologie, Oecotrophologie, Lebensmittelwissenschaften oder einer naturwissenschaftlichen Disziplin mit Schwerpunkt Mikrobiologie, Hygiene oder Lebensmittel‑sicherheit.
• Promotion zu einem Themenbereich der Mikrobiologie, vorzugsweise im Kontext mit Fragen der Lebensmittelsicherheit oder der Ernährung.
• Praxiserfahrung im Bereich Mikrobiologie, insbesondere Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene.
• Erfahrung in Lebensmittelsicherheit, etablierte und neue Methoden in der mikrobiologischen und molekular‑biologischen Analytik bzw. Diagnostik, Arbeits­erlaubnis nach §44 IfSG.
• Lehrerfahrung, didaktische Kenntnisse, Forschungskompetenz im ausgeschriebenen Bereich.
• Kooperativer, kollegialer Arbeits­stil, Befähigung zu Lehrangeboten in englischer Sprache, fließende Deutsch‑ und Englischkenntnisse.
• Kommunikations‑, Kooperations‑ und Teamfähigkeit, Bereitschaft zur Weiterentwicklung.

Wünschenswerte Zusatzqualifikationen

• Nachweisbare Erfahrung mit Drittmittelanträgen und -einwerbung.
• Bereitschaft zum Aufbau und Angebot von englischsprachigen Lehrveranstaltungen.

Ihr Angebot (Leistungen)

• Attraktives Arbeitsumfeld an einer leistungsstarken Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
• Gestaltungsmöglichkeiten in Lehre und Forschung.
• Netzwerk­schärfung in der Region und darüber hinaus für eigene Forschungs- und Transferaktivitäten.
• Beamtenverhältnis (falls gesetzlich zulässig) bis zu 49 Jahre.
• W2‑Besoldung mit Möglichkeit zu Berufungs‑, Be­rechungs‑ und Funktionsbezügen.
• Individuelle Unterstützungs­maßnahmen (z. B. U3‑Belegplätze) für Berufung und Familie.

EEO‑ und Gleichstellungsstatement

Die Hochschule Niederrhein schätzt Qualität durch Vielfalt und begrüßt die Bewerbung von Frauen. Bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung werden sie bevorzugt berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen.
Bei gleicher Qualifikation werden Bewerbungen geeigneter schwerbehinderter Menschen sowie Gleichgestellter im Sinne des § 2 Abs. 3 SGB IX bevorzugt berücksichtigt.