Leiter:in Eventgastronomie

Leiter:in Eventgastronomie (m/w/d)

Kurzüberblick

• Standort: Luzern
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

• Leitung des gesamten Eventbereiches der Verkehrshaus-Gastronomie
• Unterstützung des Leiters Gastronomie bei der strategischen Weiterentwicklung des gesamten Eventbereichs
• Mitentwicklung und nachhaltige Implementierung von neuen Eventformaten
• Selbstständiges Organisieren, Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events
• Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen mit Kund:innen und externen Partner:innen
• Stellvertretung des F&B Managers und Unterstützung der Museumsgastronomie
• Laufende Überprüfung der wichtigsten Kennzahlen
• Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben
• Aktive operative Mitarbeit in allen Bereichen der Verkehrshaus-Gastronomie
• Sicherstellung der gäste- und Mitarbeitenden Zufriedenheit
• Kontrolle und Umsetzung der vorgeschriebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
• Durchführung von Briefing & Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ in der Gastronomie/ Hotellerie
• Abgeschlossene Hotelfachschule oder Gastronomie-Grundseminar G1 / G2
• 10 -15 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• 5 Jahre Führungserfahrung
• Erfahrung im Eventbereich zwingend
• Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
• Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Englischkenntnisse mündlich
• Sehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
• Durchsetzungsstark
• Belastbar und flexibel
• Strategisches Denken und Handeln
• Kundenorientierung und Teamfähigkeit

Benefits

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
• Lohntransparenz und Lohngleichheit
• Jahreslohn zwischen CHF 90'000 und CHF 100'000 (inkl. 13. Monatslohn)