Veitshöchheim

Als Schichtleiter Anlagen trägst Du die Gesamtverantwortung für unsere Produktionsanlagen bis zur Schnittstelle Verpackung und stellst sicher, dass unsere hochwertigen Schokoladenprodukte jederzeit effizient, sicher und in gleichbleibend hoher Qualität hergestellt werden.

In unserem Werk in Veitshöchheim produzieren wir auf mehreren modernen Produktionslinien jährlich mehrere tausend Tonnen Schokoladen Tafeln, Riegel sowie Proteinriegel. In Deiner Rolle führst Du ein Team von Mitarbeitenden und Auszubildenden, koordinierst den Personaleinsatz und sorgst für einen reibungslosen, dokumentierten und hygienisch einwandfreien Produktionsablauf. Du hast dabei Qualität, Produktivität, Arbeitssicherheit und kontinuierliche Verbesserung stets im Blick.

Deine Aufgaben als Schichtleiter Anlagen bei Stollwerck:

• Gesamtverantwortung für alle Produktionsanlagen bis zur Schnittstelle Verpackung
• Sicherstellung der Einhaltung aller Produktionsparameter (Rezepturen, Produktionspläne, Materialbereitstellung, Rework)
• Durchführung und Überwachung arbeitsplatzbezogener Qualitätsprüfungen sowie Kontrolle der hergestellten Produkte
• Überwachung der Produktivität, Störungen und Ausfallzeiten der Anlagen
• Einhalten von Reinigungsplänen und Überwachung der Reinigungsqualität
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im gesamten Anlagen- und Arbeitsumfeld
• Umsetzung und Überwachung aller Vorgaben zur Arbeitssicherheit
• Führung, Einsatzplanung, Beurteilung und Weiterentwicklung der unterstellten Mitarbeitenden und Auszubildenden
• Eine fachgerechte Einarbeitung sowie jährliche Schulungen am Arbeitsplatz sicherstellen
• Ordnungsgemäße Erstellung, Kontrolle und Archivierung aller arbeitsplatzbezogenen Dokumente
• Information der Verantwortlichen bei Änderungsbedarf von Dokumenten (z. B. Reinigungs- oder Produktionspläne)
• Mitwirkung bei der Erstellung der Produktionspläne
• Durchführung von Inventuren innerhalb der vorgegebenen Fristen
• Mitwirkung bei der Auswahl neuer Mitarbeitender, inklusive Durchführung von Bewerbungsgesprächen und Einschätzung der Eignung
• Ordnungsgemäße Erstellung von Produktionsmeldungen sowie zeitnahe Korrekturen bei Abweichungen
• Teilnahme an Betriebsbegehungen
• Ausarbeitung und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen im Sinne des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses

Das bringst Du als Schichtleiter Anlagen bei Stollwerck mit:

• Erfolgreich abgeschlossene technische oder lebensmitteltechnische Ausbildung, z. B. Süßwarentechnologe, Bäcker, Konditormeister oder vergleichbar
• Idealerweise Weiterbildung zum Meister, Techniker
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Süßwaren- oder Lebensmittelindustrie, idealerweise mit Führungserfahrung
• Hohes Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein
• Ausgeprägte Organisations- und Führungsstärke sowie Durchsetzungsvermögen
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem

Als Schichtleiter Anlagen bei Stollwerck bieten wir Dir:

Du arbeitest eng mit angrenzenden Bereichen zusammen und hast die Möglichkeit, Deine Abteilung aktiv weiterzuentwickeln und nachhaltige Verbesserungen umzusetzen.

• Vollzeitbeschäftigung nach Betriebsvereinbarung
• Marktgerechte, tarifliche Vergütung nach Tarifvertrag der Süßwarenindustrie
• Zusätzliche Sonderzahlungen (Weihnachts‑/Urlaubsgeld)
• 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Sehr gutes Betriebsklima, Fairness und respektvollen Umgang miteinander

Möchtest Du Verantwortung übernehmen, Menschen führen und einen entscheidenden Beitrag zur Herstellung qualitativ hochwertiger Schokoladenprodukte leisten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.