Friedrichs & Partner Unternehmensberatung GmbH

Produktionsleiter (w/m/d) - Molkerei / Käserei - internationale Unternehmensgruppe

Stellenbeschreibung:

  • Unser Mandant ist eine international tätige Unternehmensgruppe im Bereich Molkerei- und Frischeprodukte
  • Führend in der Herstellung hochwertiger Molkereiprodukte für Handel, Food-Service und industrielle Kunden
  • Höchste Anforderungen an Qualität, Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Effizienz in der Produktion
  • Ein Werk in Thüringen stellt Markenkäseprodukte für den deutschen Handel her
  • Für dieses Werk suchen wir den Produktionsleiter (w/m/d) , Berichtsweg direkt an die Werksleitung

  • Führung und Steuerung der Teams in der Käseproduktion inklusive Verpackungsbereich
  • Produktionsplanung, Leitung der Tagesproduktion
  • Kontinuierliche Optimierung der Käsereiprozesse, der Produktivität und der Effizienz
  • Motivation und Weiterentwicklung Ihrer Führungsmannschaft sowie aller Beschäftigten in den Bereichen Produktion und Verpackung
  • Analyse und Weiterentwicklung von KPI's mit konsequenter Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit Werksleitung, Qualität, Disposition, Technik und weiteren Schnittstellen

  • Sie sind heute bereits in der Molkerei-Branche tätig und kennen den Milchverarbeitungsprozess im Detail
  • Idealweise kennen Sie auch den konkreten Prozess der Weichkäseherstellung und die entsprechenden Anlagen
  • Sie haben bereits erste Führungserfahrung oder sind ein Führungstalent mit entsprechendem Potenzial
  • Neben dem Milchverarbeitungsprozess haben Sie auch Kenntnisse in Produktionsplanung und operativer Produktionssteuerung
  • Sehr gutes Verständnis für Qualitätsmanagement, Hygieneanforderungen und regulatorische Standards
  • Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit, Veränderungskompetenz und Motivationsgeschick, Teamgeist
  • Sicherer Umgang mit MS-Office sowie ERP-Systemen, gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

  • Verantwortungsvolle Führungsrolle mit direktem Einfluss auf die Performance und Qualität im Werk
  • Hoher Gestaltungsspielraum bei Prozessoptimierung, Effizienzsteigerung und Mitarbeiterentwicklung
  • Zugehörigkeit zu einer etablierten internationalen Unternehmensgruppe
  • Enge Zusammenarbeit mit Werksleitung und interdisziplinären Teams, auch in Europa
  • Marktgerechtes Vergütungspaket, langfristige Perspektive
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    04 Mai 2026
  • Gehaltsspanne (KI-Schätzung):

    60000€ bis 90000€ p.a.
  • Standort:

    Einsatzort:

    Thüringen
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    Erfahren
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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