QS-Lebensmittelprofi: HACCP-Checks & Prozessoptimierung

Über Uns

Mit Leidenschaft in unserem Familienunternehmen gebacken, mit Teamgeist getragen und mit über 500 Mitarbeitenden weiter auf Wachstumskurs.

Deine Aufgaben

• Überprüfung der Prozess- und Produktparameter an den einzelnen Produktionslinien im 3-Schichtbetrieb sowie von HACCPs und CCPs
• Überprüfung von Ordnung und Sauberkeit in den Fertigungsbereichen und Abnahme von Reinigungsarbeiten
• Kontrolle auf Einhaltung der Arbeitsanweisungen und internen Richtlinien sowie stetige Optimierung vorhandener Strukturen und Prozesse
• Prüfung und Freigabe bzw. Sperrung von Rohstoffen
• Überprüfung des Endprodukts inkl. Dokumentation

Dein Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker, Konditor, Koch oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik – alternativ eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich mit mehrjähriger Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
• Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Qualitätssicherung innerhalb eines 3-Schichtbetriebes der Lebensmittelbranche
• Erfahrungen im Umgang mit Qualitätssicherungssystemen und Zertifizierungssysteme
• Belastbarkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Eigeninitiative

Warum Du bei uns richtig bist?

• Bei uns zählt das Wir
• Eine fundierte Einarbeitung
• Freiwillige Leistungen wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld (13. Monatsgehalt)
• Sicherer Arbeitsplatz mit regelmäßig kostenfreiem Kuchen
• Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
• Business Bike sowie Wellpass (Fitness und Wellness)
• Kostenloser Parkplatz direkt am Standort